文献类型：期刊文献

中文题名：迷迭香酸的提取纯化及生物活性研究进展

英文题名：Research Progress on Extraction,Purification and Biological Activities of Rosmarinic Acid

作者：程贤[1,2,3,4] 毕良武[1,2,3,4,5] 赵振东[1,2,3,4,5] 夏田娟[1,2,3,4]

第一作者：程贤

通信作者：Bi, Liang-Wu

机构：[1]中国林业科学研究院林产化学工业研究所;[2]生物质化学利用国家工程实验室;[3]国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;[4]江苏省生物质能源与材料重点实验室;[5]中国林业科学研究院林业新技术研究所

年份：2015

卷号：35

期号：4

起止页码：151-158

中文期刊名：林产化学与工业

外文期刊名：Chemistry and Industry of Forest Products

收录：CSTPCD;;EI(收录号：20153901314635);Scopus(收录号：2-s2.0-84942243519);北大核心:【北大核心2014】；CSCD:【CSCD2015_2016】；

基金：引进国际先进林业科学技术项目(2011-4-01)

语种：中文

中文关键词：迷迭香酸;提取;纯化;生物活性

外文关键词：rosmarinic acid ; extraction ; purification ; biological activity

分类号：TQ35

摘要：迷迭香酸作为强抗氧化剂,具有抗菌、抗炎、抗病毒、抗肿瘤等多种生物活性。介绍了迷迭香酸的提取及纯化方法,重点讨论了其在抗菌抗病毒、抗氧化及清除自由基、抗炎及免疫调节、保护神经系统、抗辐射抗肿瘤、抑制黄嘌呤氧化酶和保护肝脏与肺等多方面的生物活性,旨在为其规模化制备和应用提供依据。
Rosmarinic acid as a very strong antioxidants exists in rosemary with a high content. It has various biological activities such as anti-biotic, anti-inflammatory, anti-virus and anti-cancer activities. In order to offer more information for large-scale preparation and application, a brief review is presented on the extraction, purification methods. The biological activities of rosmarinic acid, such as antibiosis, antivirus, anti-oxidation , radical-scavenging, anti-inflammatory, immunoregulatian, protecting nervous system, anti-radiation, antitumor, inhibition of xanthine oxidase and protection of livers and lungs are particularly discussed.