文献类型：期刊文献

中文题名：贮藏条件对玛咖种子萌发及生理生化特性的影响

作者：尚瑞广[1] 王兵益[1]

第一作者：尚瑞广

机构：[1]中国林业科学研究院资源昆虫研究所

年份：2015

卷号：0

期号：11

起止页码：2262-2265

中文期刊名：中药材

外文期刊名：Journal of Chinese Medicinal Materials

收录：CSTPCD;;Scopus;北大核心:【北大核心2014】；CSCD:【CSCD2015_2016】；PubMed;

基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金(riricaf2013001Z;CAFYBB2014QA015)

语种：中文

中文关键词：贮藏温度;含水量;玛咖;萌发;酶活性

分类号：R282.2

摘要：目的：研究贮藏温度和种子含水量对玛咖种子萌发和生理生化特性的影响,揭示贮藏玛咖种子的适宜温度和含水量。方法：将含水量11.85%、9.30%、7.82%和5.62%的玛咖种子分别在室温、5℃和-20℃贮藏,一年后进行萌发实验,并测定种子中酶活性变化。结果：贮藏温度和含水量对种子发芽势、发芽率、苗鲜重、苗长、SOD、CAT活性和MDA含量均具有显著影响,贮藏温度和含水量间存在交互作用。在交互作用下,含水量11.85%室温贮藏效果最差,其发芽势、发芽率、苗鲜重、苗长和MDA含量均显著低于其他处理（P〈0.05）,SOD和CAT活性显著高于其他处理（P〈0.05）;含水量5.62%、7.82%和9.30%的种子分别在室温、5℃和-20℃贮藏时,具有较高的发芽势、发芽率、苗鲜重和苗长,种子内SOD、CAT活性和MDA含量相对稳定。结论：玛咖种子短期贮藏可以将种子含水量降至7.82%以下室温贮藏,也可以将种子含水量降至9.30%~7.82%冷藏。