文献类型：专利

中文题名：一种栀子加工剩余物提取藏红花素的方法

作者：王艳辉[1] 闫林林[1] 郑光耀[1]

第一作者：王艳辉

机构：[1]中国林业科学研究院林产化学工业研究所;

专利类型：发明专利

申请号：CN202510356323.2

申请日：20250325

申请人地址：210042 江苏省南京市玄武区锁金五村16号

公开日：20250711

代理人：唐循文

代理机构：南京经纬专利商标代理有限公司 32200

语种：中文

中文关键词：栀子;加工剩余物;藏红花素;粉末;制备;栀子果;冷榨;干燥;粉碎过筛;共晶;溶剂;氯化铵类;氢键;受体;HBA;氢键供体;HBD;选自;氯化胆碱;甜菜碱;有机酸;丙二醇;尿素;苹果酸;葡萄糖;乳酸;柠檬酸;混合;加热;澄清透明

年份：2025

摘要：一种利用栀子加工剩余物提取藏红花素的方法，首先将栀子果冷榨后剩余栀子粕进行干燥、粉碎、过筛后，保存待用。然后将由氯化铵类氢键受体和氢键供体构成的深共晶溶剂按照摩尔比混合，加热至澄清透明，冷却静置到室温。最后称取一定量的栀子粕粉末于烧杯中，按照一定的料液比分别与8种深共晶溶剂混合，置于水浴中，进行超声辅助提取，所得溶液浓缩后定容，即得藏红花素粗提物。与传统方法对比，该方法藏红花素提取率高，提取溶剂绿色环保，是一种操作简单，绿色环保，提取高效的提取方法。