文献类型：期刊文献

中文题名：慈竹硫酸盐浆酶水解条件研究

英文题名：Studies on hydrolysis of Sinocalamus affinis kraft pulp by cellulase

作者：殷艳飞[1,2,3,4,5] 房桂干[1,2,3,4,5] 邓拥军[1,2,3,4,5] 郝明显[1,2,3,4,5] 韩善明[1,2,3,4,5] 焦健[1,2,3,4,5] 刘珊珊[1,2,3,4,5]

第一作者：殷艳飞

机构：[1]中国林业科学研究院林产化学工业研究所;[2]生物质化学利用国家工程实验室;[3]国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;[4]江苏省生物质能源与材料重点实验室;[5]中国林业科学研究院制浆造纸研究开发中心

年份：2011

期号：18

起止页码：38-42

中文期刊名：中华纸业

外文期刊名：China Pulp & Paper Industry

收录：北大核心:【北大核心2008】；

基金：国家"十一五"科技支撑计划资助项目(2006BAD18B0502)

语种：中文

中文关键词：硫酸盐浆;纤维素酶;水解得率;吐温80

外文关键词：kraft pulp; cellulase; hydrolysis yield; Tween 80

分类号：TS743.14;TS749.3

摘要：对影响慈竹硫酸盐浆纤维素酶水解的主要影响因素作了探讨,包括pH、温度、液比、酶用量、时间、打浆度和吐温80用量;还对吐温80影响酶水解的原因进行了探讨。结果表明:在pH值4.8、温度45℃、底物质量浓度28.6g/L、酶用量25FPU/g、吐温80用量1mg/g的条件下水解52h,打浆度13°SR的浆料酶水解得率为82.39%。吐温80用量对慈竹硫酸盐浆酶水解的影响表现为:一方面影响酶的活性,另外一方面降低纤维素酶与木素的无效吸附,使游离酶的数量增加。
The main factors of influencing Sinocalamus affinis enzyme hydrolysis were investigated, which mainly include pH, reaction tem- perature, the solid-liquid ratio, the content of enzyme, the reaction time, the beating degree and the content of Tween 80. Besides, the hydrolysis mechanism of Tween 80 was also studied in this paper. The results show that the hydrolysis yield of 13°SR pulp is 82.39% at the conditions of pH 4.8, reaction temperature 45℃, substrate concentration 28.6g/L, enzyme content 25FPU/g, Tween 80 lmg/g and reaction time 52h. The content of Tween 80 can not only affect the activity of the enzyme, but also affect the adsorption and increase the free enzyme.