文献类型：专利

中文题名：一种哈茨木霉固态发酵基质及其培养方法

作者：张宁[1] 蒋剑春[1] 杨静[1] 赵剑[1] 徐浩[1] 解静聪[1]

第一作者：张宁

机构：[1]中国林业科学研究院林产化学工业研究所;

专利类型：发明专利

申请号：CN201911165186.5

申请日：20191125

申请人地址：210042 江苏省南京市玄武区锁金五村16号

公开日：20200317

代理人：唐循文

代理机构：32200 南京经纬专利商标代理有限公司

语种：中文

中文关键词：固态发酵基质;哈茨木霉;哈茨木霉菌;玉米粉;麸皮;原料选择;传统的;粮食作物;基质;经盘;毛竹;接种;配方;繁殖;生长

年份：2020

摘要：一种哈茨木霉固态发酵基质及其培养方法，所述的固态发酵基质是将毛竹粉末经盘磨处理后作为基质的主要原料，再接种哈茨木霉菌，即可实现哈茨木霉菌快速大量繁殖生长。相对于传统的哈茨木霉固态发酵基质组成，该配方不使用玉米粉等粮食作物，并且大幅度减少了麸皮的用量，为哈茨木霉的培养提供了新的可行的原料选择。