文献类型：期刊文献

中文题名：兰花炭疽病颉颃细菌Z-62的发酵条件优化

英文题名：Fermentation Conditions Optimization of Antagonistic Strain Z-62 against Colletotrichum gloeosporioides

作者：曾来涛[1] 李潞滨[2] 郭晓军[3] 李术娜[3] 朱宝成[1,3]

第一作者：曾来涛

机构：[1]河北大学生命科学学院;[2]中国林业科学研究院林业研究所,国家林业局林木培育重点实验室;[3]河北农业大学生命科学学院

年份：2009

期号：4

起止页码：3-5

中文期刊名：畜牧与饲料科学

外文期刊名：Animal Husbandry and Feed Science

基金：引进国际先进林业科学技术创新项目"花卉新品种创制技术引进与创新"(项目编号2006-4-C08)

语种：中文

中文关键词：胶胞炭疽菌;颉颃细菌;发酵;优化

外文关键词：Colletotrichum gloeosporioides; antagonistic bacterium; fermentation; optimization

分类号：S432.4;S476

摘要：通过单因素试验和正交试验确定了兰花炭疽病颉颃细菌的最佳发酵条件为:葡萄糖3%、大豆蛋白胨3%、FeSO4·7H2O0.05%、KCl0.05%、种龄20h、培养基初始pH值为6.0、250mL三角瓶装液量30mL、接种量4%、发酵时间60h。在该条件下培养得到的发酵液抑菌圈直径可达26.28mm,抑菌活性提高了29.4%。
The fermentation conditions of the strain Z-62 was studied via single tactor experiments and orthogonal expenments, and the optimal shaking flask fermentation condition was determined as follows： media composed of 3 % glucose, 3 % soybean peptone, 0.05 % FeSO4·7H2O, 0.05 % KCl, seed age 20 h, initial pH of the media 6.0, media volume 30/250 （mL/mL）, inoculum volume 4 % and fermentation time 60 h. In this optimized conditions, the inhibition zone diameter increased by 29.4 % from 20.31 mm. to 26.28 mm.