文献类型：期刊文献

中文题名：纤维素酶的研究及应用综述

作者：刘家建[1] 陆怡[1]

第一作者：刘家建

机构：[1]中国林科院林产化工研究所

年份：1995

卷号：29

期号：1

起止页码：6-10

中文期刊名：林产化工通讯

外文期刊名：Journal of Chemical Industry of Forest Products(Bimonthly)

收录：北大核心:【北大核心1992】；

语种：中文

中文关键词：纤维素酶;菌株;水解;应用

分类号：TQ351.011

摘要：本文综述了近十几年来国内外纤维素酶及应用的研究状况。具体介绍了纤维素酶菌株的选育、纤维素酶组分与作用机制、纤维素酶调节与控制机制及纤维素酶应用4个方面研究进展。