成果/Result
- 多酚类化合物结构对其与蛋白相互作用影响研究进展被引量：0收藏
- 作者：管勤昊[1] 汤丽华[1] 张亮亮[2] 黄立新[1] 徐曼[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;华侨大学先进碳转化技术研究院;五峰赤诚生物科技股份有限公司
- 来源：《食品研究与开发》 2023
- 关键词：多酚-蛋白质相互作用 构效关系 天然活性物质 多酚 蛋白质
- 摘要：多酚类化合物作为一种重要的天然产物,具有多种潜在的有益功效,其与蛋白质相互作用的构效关系一直是天然产物化学领域研究的重点。多酚与蛋白质可以产生一系列共价与非共价相互作用,在食品、医药、生物领域得到了广泛应用。同时,多酚的...
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- 塔拉粉酶解废液HPLC指纹图谱及2个主成分含量测定方法研究被引量：0收藏
- 作者：管勤昊[1,2] 汤丽华[1] 张亮亮[3] 徐曼[1] 刘义稳[4]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;南京林业大学江苏省林业资源高效加工利用协同创新中心;华侨大学先进碳转化技术研究院;五峰赤诚生物科技股份有限公司
- 来源：《林产化学与工业》 2023
- 关键词：方法学验证 指纹图谱 奎宁酸 没食子酸
- 摘要：建立了一种同时分析塔拉粉酶解废液中奎宁酸(QA)与没食子酸(GA)的HPLC方法,并进行方法学验证,进一步绘制其HPLC指纹图谱,结合相似度、聚类分析等手段对不同批次塔拉粉酶解废液进行评价。研究结果表明:该方法选择215...
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- 磁性分子印迹聚合物的制备及其对1,2,3,4,6-五没食子酰葡萄糖的吸附性能被引量：0收藏
- 作者：汤丽华[1] 管勤昊[1] 张亮亮[2] 徐曼[1] 闫林林[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;华侨大学先进碳转化技术研究院
- 来源：《林产化学与工业》 2023
- 关键词：分子印迹聚合物 1,2,3,4,6-五没食子酰葡萄糖 多酚 Fe_(3)O_(4)
- 摘要：采用沉淀聚合法,以Fe_(3)O_(4)纳米颗粒为载体,1,2,3,4,6-五没食子酰葡萄糖(PGG)为模板分子,丙烯酰胺(AM)为功能单体,制备了PGG磁性分子印迹聚合物(MIPS)和磁性非印迹聚合物(NIPS,不加P...
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