文献类型：期刊文献

中文题名：杨树芽脂的提取方法及其抗氧化活性的研究

英文题名：Study on antioxidant activity of poplar bud extracts extracted by four different ways

作者：郑光耀[1] 王良桂[2] 王成章[1] 董艳鹤[1] 叶建中[1] 周昊[1]

第一作者：郑光耀

机构：[1]中国林业科学研究院林产化学工业研究所国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;[2]南京林业大学森林资源与环境学院

年份：2008

期号：S2

起止页码：335-337

中文期刊名：现代化工

外文期刊名：Modern Chemical Industry

收录：CSTPCD;;Scopus;北大核心:【北大核心2004】；CSCD:【CSCD2011_2012】；

基金：江苏省农业三项工程项目[sx(2006)128]

语种：中文

中文关键词：杨树芽提取物;蜂胶;黄酮;DPPH;抗氧化活性

外文关键词：poplar bud extract; propolis; flavonoid; DPPH; antioxidation activity;

分类号：R284.2

摘要：杨树芽经石油醚抽提脱脂或不脱脂、加水浸提去除水杨酸等水溶物或不除酸后,再用无水乙醇提取杨树芽脂,得到了脱脂除酸、脱脂未除酸、未脱脂除酸和未脱脂未除酸4种杨树芽提取物,它们的黄酮含量分别为34.0%、32.3%、28.2%和27.7%,均高于蜂胶的23.5%;这四种杨树芽提取物清除DPPH自由基能力分别为81.8%、84.2%、66.3%、69.7%,蜂胶为79.0%,黄酮含量与抗氧化活性的高低不呈现正相关关系;杨树芽提取物对DPPH自由基具有较好的清除能力,可作为天然抗氧化物资源加以开发利用。
Poplar bud is degreased by petroleum ether or not degreased,and washed with H2O to remove salicylic acid or without acid-removal,then poplar bud resin is extracted by absolute alcohol to get 4 kinds of extracts:degreased and acid-removing extract,degreased and not acid-removing extract,acid-removing and not degreased extract,not degreased nor acid-removing extract.The contents of flavonoids in the four extracts are 34.0%,32.3%,28.2% and 27.7%,respectively,which are all higher than that of propolis(23.5%).Th...