- 中国油橄榄发展历程与产业展望被引量：88收藏
- 作者：王成章[1,2,3,4,5] 陈强[1,2,3,4,5] 罗建军[6] 白小勇[7] 王艳[1,2,3,4]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;生物质化学利用国家工程实验室;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;江苏省生物质能源与材料重点实验室;中国林业科学研究院林业新技术研究所
- 来源：《生物质化学工程》 2013
- 关键词：油橄榄 橄榄油 橄榄果渣 橄榄叶 产业趋势
- 摘要：介绍了我国油橄榄的引种和推广历程,分析了我国油橄榄引种试验、示范推广和产业开发3个阶段,进一步介绍了甘肃陇南油橄榄的发展历程。重点介绍了橄榄油、橄榄果渣和橄榄叶的化学成分及其加工利用现状。在此基础上,结合我国目前油橄榄的...
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- 不同品种油茶籽的含油率和脂肪酸组成分析研究被引量：67收藏
- 作者：原姣姣[1] 王成章[1,2] 陈虹霞[1] 叶建中[1,2] 周昊[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;中国林业科学研究院林业新技术研究所
- 来源：《中国油脂》 2012
- 关键词：油茶 含油率 脂肪酸组成 红花油茶
- 摘要：对132种油茶籽含油率进行了测定,并采用GC分析油茶籽油的脂肪酸组成。结果表明:油茶籽含油率大部分集中在30%～60%之间,平均含油率为38.39%;含油率最高,为57.96%,最低仅为0.60%。油茶籽油脂肪酸主要是由...
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- 银杏叶化学成分及其应用研究进展被引量：66收藏
- 作者：陈西娟[1] 王成章[1] 叶建中[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所
- 来源：《生物质化学工程》 2008
- 关键词：银杏 黄酮 生理活性 化学结构
- 摘要：银杏叶提取物广泛用于食品、保健品、化妆品和药品,是国内外开发利用的热点。本文重点介绍国内外银杏叶开发概况、银杏叶中黄酮类、萜内酯、聚戊烯醇和多糖类化合物等活性物的化学结构,及其药理作用和临床应用,为银杏叶有效成分的综合加...
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- 油橄榄的化学组成和加工利用被引量：40收藏
- 作者：王成章[1] 高彩霞[1] 姜成英[2]
- 机构：中国林科院林产化学工业研究所;甘肃省林业科学研究院
- 来源：《林业科技开发》 2006
- 关键词：油橄榄 橄榄油 橄榄叶 橄榄多酚
- 摘要：研究油橄榄果和叶中的化学组成及其药效功能,国内外油橄榄的开发利用现状。针对国内油橄榄发展中存在的问题,提出应加强油橄榄叶的加工利用,尤其是油橄榄叶中多酚、黄酮及橄榄苦苷的分析研究和提取物精制技术的开发,为油橄榄叶提取物的...
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- 银杏叶聚戊烯醇化学研究被引量：40收藏
- 作者：王成章[1] 沈兆邦[1] 陈祥[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所
- 来源：《林产化学与工业》 1992
- 关键词：银杏 聚戊烯醇 多萜醇
- 摘要：从我国江苏采集的银杏(Ginkgo biloba L.)叶中分离得到7个聚戊烯醇乙酸酯纯样,经鉴定证明它们均为桦木聚戊烯醇型(Betulaprenol)结构,其异戊烯基结构单元数相应为15～21,由于其结构和哺乳动物中所...
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- 银杏叶黄酮甙浸提工艺的研究被引量：36收藏
- 作者：王成章[1] 郁青[1] 陈祥[1] 谭卫红[1] 沈兆邦[1]
- 机构：中国林科院林产化学工业研究所
- 来源：《天然产物研究与开发》 1998
- 关键词：银杏叶黄酮甙 浸提 树脂 工艺
- 摘要：对黄酮含量偏低的银杏叶子进行浸提研究,确定浸提剂为50％～60％乙醇水溶液,液固比为8:1～6:1,浸提温度为60～70℃,浸提时间3～1h,两次。黄酮的浸提率在85％以上;选用A-1和A-2型树脂混合吸附,得到银杏叶提...
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- 银杏叶中黄酮类化合物及其分析方法被引量：36收藏
- 作者：王成章[1] 陈祥[1] 谭卫红[1] 郁青[1] 沈兆邦[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所
- 来源：《林产化学与工业》 1998
- 关键词：银杏叶 黄酮类化合物 HPLC 分析
- 摘要：介绍目前银杏叶中黄酮类化合物的化学成分及其分析方法。用ＨＰＬＣ分析不同产地、不同树龄银杏叶中黄酮含量。
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- 我国漆籽资源的现状及开发利用前景被引量：35收藏
- 作者：王成章[1] 朱正明[2]
- 机构：中国林科院林产化学工业研究所;湖北省利川市质量监督检验所
- 来源：《林业科技开发》 2001
- 关键词：漆籽 漆蜡 漆树 漆籽资源 开发利用 物化特性 深加工 加工工艺
- 摘要：我国漆籽资源丰富 ,年产量约 15 0万t,大量闲置未加工利用。漆籽的果肉部分可用于加工漆蜡 ,种子可榨取油 ,其废渣可用来加工饲料。另外 ,漆蜡主要由脂肪酸甘油酯组成 ,可用于深加工脂肪酸、脂肪酸异丙酯、脂肪酸蔗糖酯等...
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- 漆籽漆蜡(油)的化学组成和开发前景被引量：34收藏
- 作者：王成章[1]
- 机构：中国林科院林产化学工业研究所
- 来源：《林业科技通讯》 2001
- 关键词：漆籽 漆蜡 漆油 产品开发 化学组成 物化特性 加工工艺 综合利用 漆树资源
- 摘要：通过对我国漆籽资源、化学组成、物化特性、加工工艺以及深加工的研究 ,提出了漆籽综合利用的途径。
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- 银杏叶中烷基酚化合物的分离与鉴定被引量：31收藏
- 作者：谭卫红[1] 沈兆邦[1] 王成章[1] 郁青[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所
- 来源：《林产化学与工业》 2001
- 关键词：银杏叶 烷基酚 银杏酸 白果酚 白果二酚 植物药 分离 鉴定 结构
- 摘要：介绍了银杏叶中烷基酚化合物的分离过程 ,并鉴定出烷基酚化合物单体 3类 6种 ,其中银杏酸类化合物 2种 ,白果酚类化合物 3种 ,白果二酚类化合物 1种。这些化合物经UV、IR、MS、1HNMR、13CNMR等波谱鉴定...
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- HPLC研究油橄榄叶中橄榄苦苷的含量变化规律被引量：29收藏
- 作者：王成章[1,2] 高彩霞[1,2] 叶建中[1,2] 陈西娟[1,2] 姜文英[3]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;甘肃林业科学研究院
- 来源：《林产化学与工业》 2008
- 关键词：超声波提取 油橄榄叶 橄榄苦苷
- 摘要：研究了油橄榄叶中橄榄苦苷含量的变化规律,以及加工和提取条件对提取得率的影响;采用HPLC法测定橄榄苦苷的含量。对油橄榄叶中橄榄苦苷含量研究表明,一年生长期内有两个高峰期,分别是在2月份和5月份,其中2月份最高,两个低谷期...
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- 油橄榄叶中多酚和黄酮的含量分析被引量：28收藏
- 作者：高彩霞[1,2] 王成章[1,2] 陈文英[1,2] 姜成英[3] 戚登臣[3]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;甘肃林业科学研究院
- 来源：《生物质化学工程》 2006
- 关键词：油橄榄叶 多酚 黄酮
- 摘要：以儿茶素为标准品,采用Folin试剂分光光度法建立油橄榄叶中多酚的分析方法;以芦丁标准品为对照,建立油橄榄叶中黄酮的分析方法,研究不同树龄和干燥方式对油橄榄叶中黄酮和多酚含量的影响。结果表明:3年生油橄榄叶中黄酮和多酚的...
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- 核桃属(Juglans)植物多酚类物质研究进展被引量：28收藏
- 作者：周晔[1,2] 王伟[1] 王成章[2] 裴东[1]
- 机构：中国林业科学研究院林业研究所;中国林业科学研究院林产化学工业研究所
- 来源：《南京林业大学学报：自然科学版》 2013
- 关键词：核桃属 多酚 提取方法 医药功能
- 摘要：核桃属(Juglans)植物作为重要木本油料植物及用材树种,是我国经济林产业的支柱之一。近年来,除了对其坚果感官品质的研究,其丰富的天然次生代谢产物的开发与利用也得到广泛关注。笔者综述了国内外核桃属(Juglans)植物...
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- Identification of Volatile Oxidation Compounds as Potential Markers of Walnut Oil Quality被引量：27收藏
- 作者：Zhou, Ye[1] Fan, Wei[1] Chu, Fuxiang[2] Wang, Chengzhang[2] Pei, Dong[1]
- 机构：Chinese Acad Forestry;Chinese Acad Forestry
- 来源：JOURNAL OF FOOD SCIENCE 2018
- 关键词：accelerated storage marker peroxide value volatile oxidation compound walnut oil
- 引种阿斯油橄榄叶中橄榄苦苷提取分离及结构鉴定被引量：27收藏
- 作者：王成章[1,2,3] 高彩霞[1,2,3] 叶建中[1,2,3] 陈西娟[1,2,3] 姜成英[4]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;生物质化学利用国家工程实验室;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;甘肃林业科学研究院
- 来源：《林产化学与工业》 2009
- 关键词：油橄榄 橄榄苦苷 阿斯油橄榄叶 化学结构
- 摘要：油橄榄叶主要含有橄榄苦苷、黄酮和多酚等抗氧化物。本研究以引种的希腊油橄榄阿斯为原料,采用乙醇-水(体积比60∶40)对油橄榄叶进行提取,依次用石油醚和乙酸乙酯萃取,乙酸乙酯萃取相经过硅胶柱层析,再用HPLC制备色谱,得质...
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- 低温减压沸腾提取橄榄苦苷的工艺研究被引量：26收藏
- 作者：谢普军[1,2] 黄立新[1,2] 张彩虹[1,2] 游凤[1,2] 王成章[1,2]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所生物质化学利用国家工程实验室国家林业局林产化学工程重点开放性实验室江苏省生物质能源与材料重点实验室;中国林业科学研究院林业新技术研究所
- 来源：《中国中药杂志》 2012
- 关键词：减压 油橄榄叶 橄榄苦苷 沸腾提取
- 摘要：目的:对油橄榄叶进行低温减压沸腾提取橄榄苦苷以期获得提取的优化工艺。方法:根据单因素实验设计,考察了溶剂种类、温度、时间、料液比、乙醇浓度、真空度、提取次数7个因素对橄榄苦苷提取得率的影响;并在单因素实验基础上,选取了影...
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- 银杏叶聚戊烯醇的化学、纯化和药效研究被引量：26收藏
- 作者：王成章[1] 沈兆邦[1] 谭卫红[1] 郁青[1] Maris Daugavietis[2]
- 机构：中国林科院林产化学工业研究所;拉脱维亚林业研究所
- 来源：《天然产物研究与开发》 2001
- 关键词：聚戊烯醇 钝化工艺 药剂开发 化学结构 银杏叶 药效
- 摘要：通过石油醚提取、水解、萃取和柱层析等分离 ,制得银杏叶聚戊烯醇纯样 ,其化学结构由NMR、IR和MS鉴定为桦木聚戊烯醇 ,异戊烯基单元数为 15～ 2 1。另外 ,对聚戊烯醇的纯化工艺和毒、药理等进行了研究 ,提出纯化 ...
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- 希腊橄榄油的加工技术被引量：25收藏
- 作者：王成章[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所
- 来源：《林产化工通讯》 2004
- 关键词：橄榄油 加工技术 油橄榄 橄榄叶 化学组成 开发利用
- 摘要：介绍希腊橄榄油加工和市场现状,关键技术及其特征,主要设备,橄榄油的等级、质量指标和感官评价,化学组成及分析方法,影响橄榄油质量的因素,废水和果渣的组成及其副产物的开发利用以及橄榄油的食用及药用功能等,提出油橄榄的综合利用...
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- 漆蜡的理化特性及其化学成分研究被引量：24收藏
- 作者：王成章[1] 王庆峰[2]
- 机构：中国林科院林产化学工业研究所;江苏省理化测试中心
- 来源：《中国野生植物资源》 2000
- 关键词：漆蜡 日本木蜡 物化指标 化学成分
- 摘要：以江西漆籽为原料提取漆蜡 ,其粗制蜡收率为 3 5%左右。通过化学测定法和GC色谱法对比研究日本木蜡和粗制蜡的物化指标、脂肪酸的化学成分和含量 ,结果表明漆蜡中脂肪酸主要是棕榈酸和油酸 ,二者之和均大于 90 %以上 ,...
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- 近红外透射光谱分析油茶籽油掺入豆油的研究被引量：24收藏
- 作者：原姣姣[1] 王成章[1,2] 陈虹霞[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所国家林业局林产化学工程重点开放性实验室国家油茶科学中心加工重点实验室;中国林业科学研究院林业新技术研究所
- 来源：《中国粮油学报》 2012
- 关键词：近红外透射光谱 油茶籽油 掺假 豆油 偏最小二乘法
- 摘要：采用傅里叶近红外透射光谱技术,应用于不同比例(0%～50%)的豆油和油茶籽油的二元体系样品,通过各种光谱预处理方法和回归方法的优化,建立了检测油茶籽油中掺杂豆油含量的近红外光谱的定量模型。以"二阶导数+Norris de...
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- 银杏叶内酯含量的变化规律研究被引量：23收藏
- 作者：郁青[1] 沈兆邦[1] 陈祥[1] 谭卫红[1] 王成章[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所
- 来源：《林产化学与工业》 1998
- 关键词：银杏内酯 白果内酯 银杏叶制剂 含量 变化规律
- 摘要：对不同产区、不同树龄、不同生长期的２００多个银杏叶样品，用ＨＰＬＣ法检测其银杏内酯和白果内酯的含量。发现用于生产银杏叶提取物（ＧＢＥ）的原料银杏叶中萜内酯含量差异很大，它是影响ＧＢＥ质量和成本的关键；银杏幼树（１～６年生...
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- 高含量银杏萜内酯富集方法研究被引量：23收藏
- 作者：郁青[1] 沈兆邦[1] 袁跃平[1] 谭卫红[1] 王成章[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所
- 来源：《林产化学与工业》 2000
- 关键词：银杏 萜内酯 银杏内酯 富集方法
- 摘要：采用稀醇提取、树脂吸附和溶剂萃取的组合新工艺 ,将萜内酯含量从仅千分之几的银杏叶中富集到纯度 70 %以上 ,萜内酯回收率达 6 8%。
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- 桑叶多酚的研究进展被引量：23收藏
- 作者：张宇思[1,2,3,4,5] 周昊[1,2,3,4,5] 颜新培[1] 王成章[2,3,4,5,6]
- 机构：湖南省蚕桑科学研究所;中国林业科学研究院林产化学工业研究所;生物质化学利用国家工程实验室;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;江苏省生物质能源与材料重点实验室
- 来源：《中国野生植物资源》 2015
- 关键词：桑叶多酚 提取纯化 含量测定 成分鉴定 生物活性
- 摘要：桑叶作为一种药食两用的资源,在我国栽培历史悠久,种植面积较广。植物多酚是一类广泛存在于植物体内的重要次生代谢产物,具有多种生物活性,近年来越来越受到人们关注。本文对桑叶多酚的提取纯化、含量测定、成分鉴定和生物活性的最新研...
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- 多酚羧酸合成功能高分子材料研究(I)——没食子酸与纤维素的酯化合成及产物功能特性试验被引量：22收藏
- 作者：陈笳鸿[1] 汪咏梅[1] 吴冬梅[1] 吴在嵩[1] 王成章[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所
- 来源：《林产化学与工业》 2005
- 关键词：没食子酰纤维素 功能高分子材料 多酚羧酸 没食子酸 纤维素
- 摘要：研究了以没食子酰基为功能性基团、纤维素为分子骨架的功能高分子材料的合成。将没食子酸先用醋酐进行乙酰化保护酚羟基,后与酰氯化剂SOCl2或PCl5反应,制得三乙酰基没食子酰氯,得率分别为80%和90%;再以吡啶为催化剂与纤...
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- 分子短程蒸馏分离银杏叶聚戊烯醇的研究被引量：21收藏
- 作者：王成章[1,2] 王婉苓[3] 叶建中[1,2] 郑光耀[1,2] 周昊[1,2]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;武汉大学电子信息学院
- 来源：《林产化学与工业》 2008
- 关键词：银杏叶 聚戊烯醇 不皂化物 分子短程蒸馏
- 摘要：以银杏叶为原料,采用皂化反应、溶剂萃取和冷冻制备聚戊烯醇不皂化物,皂化剂为5%NaOH-EtOH,石油醚软膏与皂化剂的比例为1∶5(g∶mL),首次采用分子短程蒸馏分离聚戊烯醇不皂化物,最佳工艺为:Ⅰ级分子蒸馏,工艺参数...
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- 不同品种桂花挥发油成分的GC-MS分析被引量：20收藏
- 作者：陈虹霞[1,2,3] 王成章[1,2,3] 孙燕[1,2,3]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;生物质化学利用国家工程实验室;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室
- 来源：《生物质化学工程》 2012
- 关键词：桂花 挥发油 成分 气质联用
- 摘要：采用水蒸气蒸馏法提取了江西地区金桂、银桂和四季桂3种桂花的挥发油,通过气相色谱-质谱联用法分析鉴定了3种桂花挥发油的化学成分及其含量。金桂挥发油中的主要成分是氧化芳樟醇、香叶醇、α-紫罗兰酮、β-紫罗兰酮、二氢猕猴桃内酯...
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- 不同产地龙脑樟叶挥发油成分的GC-MS分析被引量：20收藏
- 作者：张宇思[1] 王成章[1,2] 周昊[1,2] 陈虹霞[1] 叶建中[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;中国林业科学研究院林业新技术研究所
- 来源：《中国实验方剂学杂志》 2014
- 关键词：龙脑樟叶 不同产地 挥发油 右旋龙脑 气质联用
- 摘要：目的:分析比较江西吉安、湖南新晃、浙江淳安、福建厦门4个产地龙脑樟叶挥发油的化学成分。方法:采用水蒸气蒸馏法提取龙脑樟叶挥发油,运用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对其化学成分进行分析。结果:江西吉安产龙脑樟叶挥发油...
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- 贯叶金丝桃(贯叶连翘)研究进展被引量：20收藏
- 作者：郁青[1] 沈兆邦[1] 王成章[1] 谭卫红[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所
- 来源：《林产化工通讯》 2000
- 关键词：贯叶金丝桃 形态特征 化学 成分 采集 加工 药理
- 摘要：介绍了贯叶金丝桃的植物形态及分布，化学成分及分布规律，采集、干燥、加工、贮存及质量标准，药理及临床应用，国外管理现状等五方面的情况。
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- 超声波提取核桃内种皮多酚的响应面优化及其抗氧化研究被引量：19收藏
- 作者：周晔[1,2,3,4,5] 王伟[1] 陶冉[2,3,4,5] 陈虹霞[2,3,4,5] 王成章[2,3,4,5]
- 机构：中国林业科学研究院林业研究所;中国林业科学研究院林产化学工业研究所;生物质化学利用国家工程实验室;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;江苏省生物质能源与材料重点实验室
- 来源：《林产化学与工业》 2013
- 关键词：核桃内种皮 酚类物质 响应面法 抗氧化
- 摘要：以核桃内种皮酚类物质提取得率为响应值,设计提取温度、提取时间以及液固比3因素3水平的Box-Behnken试验,采用响应面法确定超声波提取核桃内种皮酚类物质的最佳工艺,同时通过自由基清除能力和还原力试验,评价内种皮酚类物...
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