文献类型：期刊文献

中文题名：石油醚浸出-皂化净化-高效液相色谱法测定油茶籽中的苯并（a）芘的研究

作者：莫润宏[1] 汤富彬[1] 丁明[1] 屈明华[1] 倪张林[1] 沈丹玉[1] 钟冬莲[1]

第一作者：莫润宏

机构：[1]中国林业科学研究院亚热带林业研究所,国家林业局经济林产品质量检验检测中心

年份：2012

期号：7

起止页码：108-109

中文期刊名：湖南农业科学

外文期刊名：Hunan Agricultural Sciences

基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项基金(RISF6149;RISF6151)

语种：中文

中文关键词：苯并(a)芘;油茶籽;石油醚浸出;皂化净化;高效液相色谱法

分类号：S641.3

摘要：建立了一种油茶籽中苯并（a）芘残留的前处理方法及检测技术。方法采用石油醚超声提取油茶籽中苯并（a）芘，利用氢氧化钾乙醇溶液皂化除油，石油醚液浸出萃取，高效液相色谱法检测。方法LOQ为0．1μg／kg，平均回收率为84．0％～94．0％，相对标准偏差为4．29％～8．26％。结果表明，该方法重现性好、灵敏度高、操作简单、结果准确，适用于油茶籽中苯并（a）芘残留检测。