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沈丹玉 收藏

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( 任职于 亚热带林业研究所)

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油茶籽油和橄榄油中主要化学成分分析被引量:109收藏 分享
作者:汤富彬[1] 沈丹玉[1] 刘毅华[1] 钟冬莲[1] 吴亚君[2]
机构:中国林业科学研究院亚热带林业研究所;中国检验检疫科学研究院
来源:《中国粮油学报》  2013
关键词:油茶籽油  橄榄油  脂肪酸  角鲨烯  β-谷甾醇  
摘要:采用气相色谱法,研究比较了油茶籽油和橄榄油中脂肪酸组成、角鲨烯和β-谷甾醇含量的差异。结果表明,油茶籽油和橄榄油样品中均分离并鉴定出8种脂肪酸组分,主要含有棕榈酸、棕榈烯酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、花生酸和顺-11...
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Phenolic profiles and antioxidant activities of free, esterified and bound phenolic compounds in walnut kernel被引量:85收藏 分享
作者:Wu, Shutian[1,2] Shen, Danyu[1,2] Wang, Ruohui[1] Li, Qingyang[1] Mo, Runhong[1]
机构:Chinese Acad Forestry;Nanjing Forestry Univ;Chinese Acad Forestry
来源:FOOD CHEMISTRY  2021
关键词:Walnut kernel   Solvent extraction   Esterified phenolics   Bound phenolics   Antioxidant activity  
Residue levels and risk assessment of pesticides in nuts of China被引量:68收藏 分享
作者:Liu, Yihua[1] Shen, Danyu[1] Li, Shiliang[1] Ni, Zhanglin[1] Ding, Ming[1]
机构:Chinese Acad Forestry
来源:CHEMOSPHERE  2016
关键词:Nut   Pesticide   Residue   Food safety   Risk assessment  
油茶籽油中角鲨烯含量的气相色谱法测定被引量:61收藏 分享
作者:钟冬莲[1] 汤富彬[1] 沈丹玉[1] 莫润宏[1] 丁明[1]
机构:中国林业科学研究院亚热带林业研究所
来源:《分析试验室》  2011
关键词:油茶籽油  角鲨烯  皂化  气相色谱法  
摘要:建立了油茶籽油中角鲨烯含量测定的气相色谱检测方法。油茶籽油样品经氢氧化钾-乙醇溶液皂化,石油醚萃取净化,经HP-5色谱柱分离,气相色谱仪(GC-FID)检测,外标法定量。在5~200g/L线性范围内线性良好,在1.0~3...
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氨基酸分析仪法测定竹笋中游离氨基酸被引量:60收藏 分享
作者:莫润宏[1] 汤富彬[1] 丁明[1] 屈明华[1] 倪张林[1]
机构:中国林业科学研究院亚热带林业研究所国家林业局经济林产品质量检验检测中心(杭州)
来源:《化学通报》  2012
关键词:氨基酸分析仪  游离氨基酸  竹笋  自制试剂  
摘要:建立了一种用自制试剂代替进口配套试剂由氨基酸分析仪测定竹笋中游离氨基酸的分析方法,方法的仪器分离度R>1.5,精密度与重现性RSD均小于5%,氨基酸标样线性良好(R2>0.999),方法回收率83.3%~105.2%,以...
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微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定油茶籽油中的5种重金属元素被引量:54收藏 分享
作者:倪张林[1] 汤富彬[1] 屈明华[1] 刘毅华[1] 沈丹玉[1]
机构:中国林业科学研究院亚热带林业研究所
来源:《食品科学》  2013
关键词:微波消解  电感耦合等离子体质谱法  油茶籽油  重金属  
摘要:建立微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定油茶籽油中的Pb、Cd、Cr、Cu、As五种重金属元素的方法。优化微波消解条件和仪器测定条件,选择同位素187Re、103Rh、45Sc作为内标元素来校正基体带来的干扰。方法的检出...
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油茶籽油、油橄榄油、核桃油、香榧油中主要化学成分分析被引量:50收藏 分享
作者:任传义[1] 张延平[1] 汤富彬[1] 沈丹玉[1] 莫润宏[1]
机构:中国林业科学研究院亚热带林业研究所
来源:《食品安全质量检测学报》  2015
关键词:木本油脂  脂肪酸  角鲨烯  β-谷甾醇  维生素E  
摘要:目的对油茶籽油、油橄榄油、核桃油、香榧油中的主要功能成分进行分析比较。方法基于气相色谱法和高效液相色谱法对4种木本油脂中脂肪酸组分、角鲨烯、β-谷甾醇和维生素E含量进行了测定,并对不同油脂中各种功能成分组成和含量进行对比...
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马尾松产脂力与生长性状的家系变异及优良家系早期选择被引量:41收藏 分享
作者:刘青华[1] 周志春[1] 范辉华[2] 刘月荣[2] 沈丹玉[1]
机构:中国林业科学研究院亚热带林业研究所;福建省林业科学研究院;福建省国有来舟林业试验场
来源:《林业科学研究》  2013
关键词:马尾松  半同胞家系  产脂力  生长  早期选择  
摘要:利用设置在福建南平国有来舟林业试验场马尾松高产脂半同胞家系测定林,研究其产脂力与生长、树冠性状在家系间的遗传变异以及它们之间的遗传相关性,并进行脂用马尾松优良家系及优良单株选择。结果表明,马尾松产脂力与生长、树冠性状皆存...
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Genome-Wide Identification of Differentially Expressed Genes Associated with the High Yielding of Oleoresin in Secondary Xylem of Masson Pine (Pinus massoniana Lamb) by Transcriptomic Analysis被引量:34收藏 分享
作者:Liu, Qinghua[1,2] Zhou, Zhichun[1,2] Wei, Yongcheng[1,2] Shen, Danyu[1] Feng, Zhongping[3]
机构:Chinese Acad Forestry;Zhejiang Prov Key Lab Tree Breeding;Laoshan Forest Farm Chunan Cty
来源:PLOS ONE  2015
分散固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法测定铁皮石斛中8种有机磷农药残留被引量:25收藏 分享
作者:钟冬莲[1,2] 汤富彬[2] 莫润宏[2] 沈丹玉[2] 张延平[2]
机构:浙江工业大学化学工程学院;中国林业科学研究院亚热带林业研究所
来源:《分析试验室》  2017
关键词:铁皮石斛  高效液相色谱-串联质谱法  分散固相萃取  有机磷农药残留  
摘要:建立了分散固相萃取结合高效液相色谱-串联质谱法(d-SPE-HPLC-MS/MS)测定铁皮石斛栽培过程中可能使用的8种有机磷农药。前处理采用Qu ECh ERS方法,样品先经水浸润,用乙腈高速均质提取,经分散固相萃取净化...
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Effect of Fermentation Conditions and Plucking Standards of Tea Leaves on the Chemical Components and Sensory Quality of Fermented Juice被引量:24收藏 分享
作者:Tang, Ping[1] Shen, Dan-Yu[2] Xu, Yong-Quan[3] Zhang, Xing-Cai[4,5] Shi, John[6]
机构:Hangzhou Vocat & Tech Coll;Chinese Acad Forestry;Chinese Acad Agr Sci;Sun Yat Sen Univ;MIT
来源:JOURNAL OF CHEMISTRY  2018
湿地松自由授粉家系松脂组分遗传变异研究被引量:23收藏 分享
作者:李彦杰[1] 栾启福[1] 沈丹玉[1,2] 陈彬[3] 姜景民[1]
机构:中国林业科学研究院亚热带林业研究所;国家林业局经济林产品质量检验检测中心(杭州);江西省景德镇市枫树山林场;浙江省金华市金东区傅村镇人民政府
来源:《林业科学研究》  2012
关键词:湿地松  松脂  单萜烯类  树脂酸类  遗传变异  
摘要:湿地松(Pinus elliottii Englem.)原产于美国,不仅是重要的用材、纸浆材树种,更是优良的产脂树种。我国在20世纪30年代初开始引进美国湿地松,目前种植面积达200万hm2,已经成为重要的用材、采脂树种...
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高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术测定花茶中砷形态被引量:22收藏 分享
作者:倪张林[1] 汤富彬[1] 屈明华[1] 莫润宏[1] 沈丹玉[1]
机构:中国林业科学研究院亚热带林业研究所
来源:《分析科学学报》  2013
关键词:高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱  花茶  砷形态  
摘要:应用高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱(HPLC-ICP-MS)联用技术,建立了花茶中6种砷形态:亚砷酸根、砷酸根、一甲基砷酸、二甲基砷酸、砷胆碱、砷甜菜碱的分析方法。样品在真空条件下采用水-磷酸进行提取,用Hamilt...
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湿法消解-石墨炉原子吸收光谱法测定山茶油中的镉被引量:18收藏 分享
作者:倪张林[1,2] 汤富彬[1,2] 屈明华[1,2] 沈丹玉[1,2] 莫润宏[1,2]
机构:中国林业科学研究院亚热带林业研究所;国家林业局经济林产品质量检验检测中心(杭州)
来源:《中国无机分析化学》  2011
关键词:山茶油  镉  湿法  石墨炉原子吸收光谱法  
摘要:《食用油卫生标准》GB2716-2005中对重金属铅和砷都有明确的限量规定(小于0.1 mg/kg),但对于镉元素并没有限量规定。为此,选取目前较为热门的山茶油,建立硝酸和过氧化氢为酸体系,湿法消解-石墨炉原子吸收光谱法...
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Analysis and correlationship of chemical components of various walnut (Juglans regiaL.) cultivars被引量:18收藏 分享
作者:Zheng, Yuewen[1] Wu, Shutian[1] Wang, Ruohui[1] Wu, Yanxia[2] Zhang, Weizhong[2]
机构:Chinese Acad Forestry;Shanxi Acad Agr Sci Polom Inst
来源:JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATION  2020
关键词:Walnut cultivars   Comprehensive qualities   Chemical components   Canonical correlation analysis   Correspondence analysis  
高效液相色谱-电喷雾串联质谱法测定畜禽粪便中四环素类抗生素被引量:17收藏 分享
作者:钟冬莲[1] 丁明[1] 汤富彬[1] 莫润宏[1] 滕莹[1]
机构:中国林业科学研究院亚热带林业研究所
来源:《分析科学学报》  2014
关键词:高效液相色谱-串联质谱法  抗生素  畜禽粪便  
摘要:建立了高效液相色谱~电喷雾串联质谱法(HPLC—MS/MS)测定畜禽粪便中四环素类抗生素的分析方法。样品经甲醇-乙酸-水(体积比6:3:1)溶液提取,OASISHI。B小柱净化后,采用WatersSymmetryC18色...
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10个品种核桃油品质比较被引量:17收藏 分享
作者:郑悦雯[1,2] 吴书天[1] 沈丹玉[1] 莫润宏[1] 汤富彬[1]
机构:中国林业科学研究院亚热带林业研究所;南京林业大学
来源:《中国油脂》  2020
关键词:核桃  核桃油  脂肪酸  生育酚  聚类分析  主成分分析  
摘要:以山西地区的10个品种核桃为原料,通过溶剂浸提法提取核桃油,分析核桃油的脂肪酸和生育酚组成及含量。结果表明:品种对核桃油中不同脂肪酸含量有不同程度的影响,油酸含量的变异系数最大(变异系数23.32%),顺-11-二十碳烯...
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Time-Dependent Movement and Distribution of Chlorpyrifos and Its Metabolism in Bamboo Forest under Soil Surface Mulching被引量:16收藏 分享
作者:Liu, Yihua[1] Shen, Danyu[1] Zhong, Donglian[1] Mo, Runhong[1] Ni, Zhanglin[1]
机构:Chinese Acad Forestry
来源:JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY  2014
关键词:chlorpyrifos   3,5,6-trichloro-2-pyridinol   degradation   bamboo shoot   soil surface mulching  
反相聚合物固相萃取-气相色谱-质谱法测定植物油中角鲨烯和四种植物甾醇被引量:15收藏 分享
作者:钟冬莲[1] 莫润宏[1] 王蕤[1] 喻宁华[2] 沈丹玉[1]
机构:中国林业科学研究院亚热带林业研究所;湖南省林产品质量检验检测中心
来源:《食品与发酵工业》  2021
关键词:固相萃取  角鲨烯  植物甾醇  气相色谱-质谱法  
摘要:该文建立了基于反相聚合物为填料,固相萃取-气相色谱-质谱法准确测定植物油中角鲨烯和4种植物甾醇的快速分析方法。植物油样品经2 mol/L氢氧化钾-甲醇皂化,采用聚合物反相固相萃取小柱Oasis HLB净化,后经HP-5毛...
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Multielemental Analysis of Camellia Oil by Microwave Dry Ashing and Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry被引量:15收藏 分享
作者:Ni, Zhanglin[1] Tang, Fubin[1] Liu, Yihua[1] Shen, Danyu[1] Mo, Runhong[1]
机构:Chinese Acad Forestry
来源:ANALYTICAL LETTERS  2015
关键词:Microwave dry ashing   Inductively coupled plasma-mass spectrometry   ICP-MS   Camellia oil  
Uptake effects of toxic heavy metals from growth soils into jujube and persimmon of China被引量:15收藏 分享
作者:Zheng, Yuewen[1] Shen, Danyu[1] Wu, Shutian[1] Han, Yongxiang[1] Li, Shiliang[1]
机构:Chinese Acad Forestry
来源:ENVIRONMENTAL SCIENCE AND POLLUTION RESEARCH  2018
关键词:Persimmon   Jujube   Heavy metal   Uptake effect   Prediction model  
Effects of Chemical Components on the Amount of Green Tea Cream被引量:15收藏 分享
作者:Xu Yong-quan[1] Chen Su-qin[2] Shen Dan-yu[3] Yin Jun-feng[1]
机构:Chinese Acad Agr Sci;Shenzhen Shenbao Huacheng Foods Co Ltd;Chinese Acad Forestry
来源:AGRICULTURAL SCIENCES IN CHINA  2011
关键词:green tea infusion   chemical components   amount of tea cream  
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固相萃取/气相色谱-串联质谱法测定竹笋产地土壤中42种持久性有机污染物被引量:15收藏 分享
作者:张延平[1] 陈振超[1] 孙晓薇[2] 沈丹玉[1] 钟冬莲[1]
机构:中国林业科学研究院亚热带林业研究所;河南省林业科学研究院
来源:《分析测试学报》  2018
关键词:多环芳烃  多氯联苯  有机氯农药  竹笋产地土壤  固相萃取  气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS  
摘要:建立了同时测定竹笋产地土壤中8种多环芳烃(PAHs)、18种多氯联苯(PCBs)和16种有机氯农药(OCPs)的方法。样品经丙酮-正己烷(1∶1,体积比)大功率超声提取,复合弗罗里硅土柱固相萃取净化、氮吹浓缩后,利用气相...
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微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定油茶籽和核桃中的8种金属元素被引量:13收藏 分享
作者:倪张林[1] 汤富彬[1] 屈明华[1] 丁明[1] 沈丹玉[1]
机构:中国林业科学研究院亚热带林业研究所
来源:《中国油脂》  2013
关键词:微波消解  电感耦合等离子体质谱法  油茶籽  核桃  金属元素  
摘要:建立了微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定油茶籽和核桃中的铅、镉、铬、砷、汞、铜、锌、铁8种金属元素的方法。试验优化了微波消解条件和仪器测定条件,方法检出限为0.31~31.6μg/kg,加标回收率在80%~110%之间...
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Determination of Phenolic Compounds in Walnut Kernel and Its Pellicle by Ultra-high-Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry被引量:12收藏 分享
作者:Shen, Danyu[1,2] Yuan, Xinyue[3] Zhao, Zhendong[1] Wu, Shutian[2,3] Liao, Liuwei[3]
机构:Chinese Acad Forestry;Chinese Acad Forestry;Testing Ctr Food Safety Fuyang Dist Hangzhou
来源:FOOD ANALYTICAL METHODS  2021
关键词:Phenolic compounds   Walnut kernel   Pellicle   UHPLC-MS   MS  
气相色谱法同时测定竹笋中毒死蜱、五氯硝基苯、氰戊菊酯和溴氰菊酯农药残留量被引量:12收藏 分享
作者:汤富彬[1] 钟冬莲[1] 徐玉祥[2] 沈丹玉[1] 倪张林[1]
机构:中国林业科学研究院亚热带林业研究所;富阳市质量技术监督局
来源:《食品工业科技》  2012
关键词:竹笋  农药残留量  气相色谱(GC-ECD)法  
摘要:建立竹笋中毒死蜱、五氯硝基苯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量同时测定的气相色谱检测技术。竹笋样品用乙腈提取,经PSA和石墨化碳黑净化,气相色谱电子捕获检测器(GC-ECD)检测,外标法定量。在0.05~0.80mg/kg的添加...
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气相色谱-串联质谱法测定花椒中氯菊酯的不确定度评定被引量:11收藏 分享
作者:袁新跃[1] 胡丽霞[1] 印方平[1] 季昱[1] 周阳元[1]
机构:杭州市富阳区食品安全检验检测中心;中国林业科学研究院亚热带林业研究所
来源:《食品与发酵工业》  2021
关键词:气相色谱-串联质谱  花椒  氯菊酯  不确定度  评定  
摘要:该研究评定气相色谱-串联质谱法(gas chromatography-tandem mass spectrometry,GC-MS/MS)测定花椒中氯菊酯的不确定度。依据GB 23200.113—2018《食品安全国家标...
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Environmental behaviors of phoxim with two formulations in bamboo forest under soil surface mulching被引量:11收藏 分享
作者:Liu, Yihua[1] Ni, Zhanglin[1] Mo, Runhong[1] Shen, Danyu[1] Zhong, Donglian[1]
机构:Chinese Acad Forestry
来源:JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCES  2015
关键词:Phoxim   Formulation   Residue   Bamboo   Soil surface mulching  
Walnut pellicle color affects its phenolic composition: Free, esterified and bound phenolic compounds in various colored-pellicle walnuts被引量:11收藏 分享
作者:Wang, Ruohui[1] Tian, Xin[2] Li, Qingyang[1] Liao, Liuwei[3] Wu, Shutian[1]
机构:Chinese Acad Forestry;Shanxi Agr Univ;Testing Ctr Food Safety Fuyang Dist Hangzhou
来源:JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS  2022
关键词:Walnut   Pellicle   Kernel   Color   Free phenolic compounds   Esterified phenolic compounds   Bound phenolic compounds   Phenolic acid   Flavanols   Flavonols  
Identification of Key Antioxidants of Free, Esterified, and Bound Phenolics in Walnut Kernel and Skin被引量:11收藏 分享
作者:Wu, Shutian[1,2] Mo, Runhong[1] Wang, Ruohui[1] Li, Qingyang[1] Shen, Danyu[1]
机构:Chinese Acad Forestry;Shanghai Jingan Dist Environm Monitoring Stn
来源:FOODS  2023
关键词:walnut kernel   phenolic form   key antioxidant   contribution rate  
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