文献类型：期刊文献

中文题名：利用紫茎泽兰栽培食用菌

作者：冯颖[1] 陈晓鸣[1] 赖永祺[1] 侯彬[1] 陈勇[1]

第一作者：冯颖

机构：[1]中国林业科学研究院资源昆虫研究所;

年份：1990

期号：2

起止页码：19-19

中文期刊名：农业科技通讯

语种：中文

摘要：<正> 紫茎泽兰(Eupatorium adenophorum Spreng)是一种种群数量大、繁殖力强、生长蔓延迅速的恶性杂草,在云南省的危害面积已达11万平方公里,严重地影响了云南省农、林、牧业的发展。近年来,我们利用紫茎泽兰作为食用菌培养料,成功地栽培出平菇,凤尾菇,金针菇、木耳、猴头等7种食用菌,并取得了较高的产量。营养分析和安全性实验证明,用紫茎泽兰栽培的食用菌具有丰富的营养,人类食用安全,无副作用。