文献类型：期刊文献

中文题名：牡丹籽壳中白藜芦醇的分离及结构表征

英文题名：Isolation and structure characterization of resveratrol from peony seed shell

作者：张红玉[1] 王成章[1,2] 原姣姣[1] 张昌伟[1] 王志宏[1]

第一作者：张红玉

机构：[1]中国林业科学研究院林产化学工业研究所国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;[2]中国林业科学研究院林业新技术研究所

年份：2017

卷号：42

期号：2

起止页码：116-119

中文期刊名：中国油脂

外文期刊名：China Oils and Fats

收录：CSTPCD;;北大核心:【北大核心2014】；CSCD:【CSCD2017_2018】；

基金：国家国际科技合作专项项目(2014DFR31300)

语种：中文

中文关键词：牡丹籽壳;白藜芦醇;分离;结构表征

外文关键词：peony seed shell ; resveratrol ; isolation ; structure characterization

分类号：TS229;TS218

摘要：采用乙酸乙酯萃取牡丹籽壳70%乙醇提取物,获得牡丹籽壳乙酸乙酯部位提取物。采用硅胶色谱柱将其分离,然后采用高效液相色谱(HPLC)、紫外光谱(UV)、红外光谱(IR)和核磁共振谱(NMR)等波谱技术对分离获得的白藜芦醇进行鉴定和结构表征。结果表明:分离所得为较高纯度的白藜芦醇单体,纯度为96.25%。
The 70% ethanol solution extract of peony seed shell was extracted by ethyl acetate to obtain peony seed shell ethyl acetate extract. The ethyl acetate extract was separated by silica gel column chro- matography. The resveratrol isolated was identified and characterized by high performance liquid chroma- tography （HPLC）, ultraviolet spectroscopy （UV）, infrared spectroscopy （IR） and nuclear magnetic res- onance spectrum （NMR）. The results showed that the resveratrol monomer was obtained with higher pu- rity of 96.25 %.