文献类型：专利

中文题名：一种蒸汽爆破预处理耦合亚临界水萃取高效富集油橄榄果渣多酚的绿色方法

作者：谢普军[1] 张跃超[1] 王翔[1] 黄立新[1] 邓叶俊[1] 张彩虹[1]

第一作者：谢普军

机构：[1]中国林业科学研究院林产化学工业研究所;

专利类型：发明专利

申请号：CN202510613506.8

申请日：20250624

申请人地址：210042 江苏省南京市玄武区锁金五村16号

公开日：20250801

语种：中文

中文关键词：蒸汽爆破预处理;耦合;亚临界水萃取;高效富集;油橄榄果渣;多酚;绿色;水润湿;饱和蒸汽;压力;水饱和蒸汽压;温度;保存;s~;干燥粉碎;恒温干燥;高速粉碎机;均匀粉末;室温;下置;干燥器;备用;萃取装置;HAWG;反应釜;饱和蒸气压;MPa;保压;理条;样品

年份：2025

摘要：本发明公开了一种利用水蒸汽爆破预处理耦合亚临界水萃取技术高效富集油橄榄果渣多酚的绿色方法，具体步骤为：将干燥的油橄榄果渣加水润湿，送入蒸汽爆破机器进行高效破壁预处理，收集爆破预处理后的果渣通过亚临界水萃取，趁热过滤收集富含多酚的提取液。蒸汽爆破预处理耦合亚临界水萃取的组合方式较未蒸汽爆破预处理结合超声波辅助醇提以及蒸汽爆破预处理耦合超声辅助醇提取油橄榄果渣多酚的含量最高可提升2.6倍，且水蒸气爆破预处理耦合亚临界水萃取的组合加工时间累计仅需22?min。因此，本发明的方法采用的蒸汽及萃取溶剂仅需水，无需有机溶剂，破壁效果显著，具有操作简便，绿色环保，工业化潜力高等特点。