文献类型：专利

中文题名：一种高级烷醇微胶囊、制备方法及其在泡腾片中的应用

作者：马金菊[1] 张弘[1] 张雯雯[1] 陈晓鸣[1] 李坤[1] 刘兰香[1] 徐涓[1] 李凯[1]

第一作者：马金菊

机构：[1]中国林业科学研究院资源昆虫研究所;

专利类型：发明专利

申请号：CN202110124721.3

申请日：20210129

申请人地址：650200 云南省昆明市盘龙区青云街道白龙寺中国林科院资源昆虫研究所

公开日：20230502

代理人：张海青

代理机构：北京盛询知识产权代理有限公司

语种：中文

中文关键词：烷醇;微胶囊;制备;泡腾片;壁材;芯材;辛烯基琥珀酸淀粉钠;蓖麻醇酸酯;微胶囊包埋;微胶囊技术;卵磷脂;功能因子;搅拌乳化;麦芽糊精;喷雾干燥;水分散性;植物油;丙二醇;脆碎度;发泡量;含水率;环糊精;聚甘油;所述壁;羟丙基;胃部;崩解;泡腾;吐温;释放;应用

分类号：TS2

年份：2023

摘要：本发明公开了一种高级烷醇微胶囊、制备方法及其在泡腾片中的应用，属于微胶囊技术领域，所述微胶囊包括芯材和壁材，所述芯材包括虫白蜡源高级烷醇，所述壁材包括麦芽糊精、辛烯基琥珀酸淀粉钠和2?羟丙基?β?环糊精；将虫白蜡源高级烷醇溶于植物油中，加入聚甘油蓖麻醇酸酯、吐温?20、卵磷脂及1,2?丙二醇，搅拌后加入溶有上述壁材的水溶液中，搅拌乳化，得到O/W乳液并喷雾干燥，得到所述微胶囊；本发明制备的高级烷醇微胶囊包埋效果好，含水率低，水分散性好；微胶囊模拟进入胃部后，高级烷醇可以迅速释放；以高级烷醇微胶囊为功能因子，制备的高级烷醇泡腾片可迅速崩解，脆碎度较低，发泡量大，pH值接近中性，泡腾效果优良。