成果/Result
- Low-Temperature Vacuum Drying of Natural Gardenia Yellow Pigment被引量：18收藏
- 作者：Liu, Wei[1,2] Zheng, Yanyi[3] Huang, LiXin[1,2] Zhang, CaiHong[1,2] Xie, PuJun[1,2]
- 机构：Chinese Acad Forestry;Chinese Acad Forestry;Nanjing Forestry Univ
- 来源：DRYING TECHNOLOGY 2011
- 关键词：Color value Effective diffusion coefficient Low-temperature vacuum drying Model
- 喷雾干燥法制备改性食用微晶纤维素粉末被引量：15收藏
- 作者：黄立新[1] 韩磊[1] 王宗濂[1] 侯永发[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所
- 来源：《林产化学与工业》 2001
- 关键词：改性食用微晶纤维素 二流体喷嘴喷雾干燥 高速旋转盘式喷雾干燥 食品添加剂
- 摘要：通过对改性食用微晶纤维素溶液进行二流体和高速旋转盘式喷雾干燥试验 ,研究了改性食用微晶纤维素的喷雾干燥特性 ,获得了改性食用微晶纤维素的经济运行的优化喷雾干燥工业化条件和获取细粉的优化喷雾干燥工艺条件。
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- 佛奥油橄榄叶营养成分测定与分析被引量：10收藏
- 作者：谢普军[1,2,3,4,5] 黄立新[1,2,3,4,5] 张彩虹[1,2,3,4,5] 游凤[1,2,3,4,5] 张耀雷[1,2,3,4,5]
- 机构：中国林业科学研究院林业新技术研究所;中国林业科学研究院林产化学工业研究所;生物质化学利用国家工程实验室;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;江苏省生物质能源与材料重点实验室
- 来源：《林产化学与工业》 2014
- 关键词：油橄榄叶 佛奥 营养成分 分析测定
- 摘要：采用GC-MS、ICP-AES、杜马斯燃烧法及离子色谱-积分安培检测法等分别测定了佛奥油橄榄叶中的脂溶性成分、矿质元素、蛋白质、氨基酸等营养成分。结果显示,油橄榄叶中酯类占挥发性总成分的26.81%,脂肪酸占18.46%...
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- 超声波辅助减压提取枣皮多酚的研究被引量：9收藏
- 作者：游凤[1,2,3,4] 黄立新[1,2,3,4,5] 张彩虹[1,2,3,4] 谢普军[1,2,3,4] 张耀雷[1,2,3,4]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;生物质化学利用国家工程实验室;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;江苏省生物质能源与材料重点实验室;中国林业科学研究院林业新技术研究所
- 来源：《林产化学与工业》 2014
- 关键词：枣皮 多酚 超声波辅助减压提取 清除自由基
- 摘要：以陕西长枣皮为原料,采用超声波减压法提取其中多酚,通过单因素试验及正交试验L9(34)考察了各因素间的交互作用,优化了超声波辅助减压提取枣皮多酚的条件。在此基础上,对比了常规浸提、超声浸提和超声波辅助减压提取三者对提取得...
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- 不同菌种对油橄榄叶发酵饲料的影响被引量：5收藏
- 作者：谢普军[1,2,3,4,5] 黄立新[1,2,3,4,5] 张彩虹[1,2,3,4,5] 游凤[1,2,3,4,5] 张耀雷[1,2,3,4,5]
- 机构：中国林业科学研究院林业新技术研究所;中国林业科学研究院林产化学工业研究所;生物质化学利用国家工程实验室;国家林业局林产化学工程重点开放性实室;江苏省生物质能源与材料重点实验室
- 来源：《林产化学与工业》 2015
- 关键词：菌种 油橄榄叶 固态发酵 纤维素酶活 蛋白质含量 总单宁含量
- 摘要：以黑曲霉、白地霉、米曲霉、绿色木霉、产朊假丝酵母和热带假丝酵母为固态发酵菌种,考察单菌及混合菌种对油橄榄叶发酵饲料中纤维素酶活(β-葡萄糖苷酶活、羧甲基纤维素酶活及滤纸酶活),蛋白质及总单宁含量的影响。结果表明,单菌发酵...
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- 喷雾干燥制备角鲨烯微胶囊的研究被引量：4收藏
- 作者：游凤[1,2,3,4] 黄立新[1,2,3,4,5] 张彩虹[1,2,3,4,5] 谢普军[1,2,3,4] 张耀雷[1,2,3,4]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;生物质化学利用国家工程实验室;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;江苏省生物质能源与材料重点实验室;中国林业科学院林业新技术研究所
- 来源：《林产化学与工业》 2015
- 关键词：角鲨烯 微胶囊 喷雾干燥 超声波乳化
- 摘要：以明胶、阿拉伯胶和麦芽糊精复配作为壁材,蔗糖酯和聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯(吐温-80)为乳化剂,采用超声波乳化-均质-喷雾干燥工艺制备角鲨烯微胶囊产品。对超声波乳化工艺、壁材配比、乳化剂添加量以及喷雾干燥等参数进行了研...
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- Inhibitory effect of a Chinese quince seed peptide on protEIn glycation: A mechanism study被引量：2收藏
- 作者：Deng, Yejun[1] Wang, Xiang[1] Zhang, Caihong[1] Xie, Pujun[1] Huang, Lixin[1,2]
- 机构：Chinese Acad Forestry;Nanjing Forestry Univ
- 来源：JOURNAL OF BIORESOURCES AND BIOPRODUCTS 2023
- 关键词：Peptide Chinese quince seed Antiglycation Molecular docking simulation
- 造纸废弃物麦草废渣高温自水解预处理对酶水解性能的影响被引量：1收藏
- 作者：黄萍[1,2] 朱圆圆[1] 徐勇[1] 勇强[1] 黄立新[2]
- 机构：南京林业大学化学工程学院;中国林业科学研究院林产化学工业研究所
- 来源：《林产化学与工业》 2015
- 关键词：麦草废渣 高温自水解 预处理 酶解
- 摘要：对造纸废弃物麦草废渣进行高温自水解预处理,并对预处理后的麦草废渣进行组成分析和酶解,以纤维素和木聚糖的酶解得率为考核指标,研究了不同自水解预处理条件对麦草废渣酶解的影响。研究表明,预处理后麦草废渣的化学组成和物理结构均发...
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- Conference Report 12th China Drying Conference (CDC 2009) Lanzhou City, P.R. China August 14-16, 2009被引量：0收藏
- 作者：Huang, Li Xin[1]
- 机构： Institute of Chemical Industry of Forest Products
- 来源：Drying Technology 2010
- 羟基酪醇快速硝基化及产物波谱表征被引量：0收藏
- 作者：谢普军[1,2] 黄立新[1,2] 张彩虹[1,2] 丁莎莎[1] 邓叶俊[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;中国林业科学研究院林业新技术研究所
- 来源：《林业科学》 2018
- 关键词：羟基酪醇 硝基化 产物 波谱特征
- 摘要：【目的】为解决传统硝基化方法存在的易使羟基酪醇氧化和反应过程污染大等问题,建立一种对羟基酪醇进行快速硝基化反应的新方法,并解析反应产物结构,为邻二苯酚类化合物的硝基化及产物鉴定提供理论和数据支持。【方法】构建弱酸和室温环...
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- Biomass-Based Materials and Technologies for Energy被引量：0收藏
- 作者：Wang, Jingxin[1] Xie, Xinfeng[1] DeVallance, David B.[1] Jiang, Jianchun[2] Huang, Lixin[2]
- 机构：W Virginia Univ;Chinese Acad Forestry;Univ West Hungary
- 来源：ADVANCES IN MATERIALS SCIENCE AND ENGINEERING 2015
- 皱皮木瓜籽油提取工艺优化及其理化性质和抗氧化活性被引量：0收藏
- 作者：邓叶俊[1] 黄立新[1,2] 张彩虹[1,2] 谢普军[1,2] 张琼[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;中国林业科学研究院林业新技术研究所
- 来源：《食品科学》 2017
- 关键词：皱皮木瓜籽油 提取 工艺优化 理化性质 抗氧化活性
- 摘要：以皱皮木瓜籽为原料,研究溶剂浸提法提取皱皮木瓜籽油的最佳工艺。在单因素试验的基础上,进行正交试验优化分析,确定皱皮木瓜籽油的最佳提取工艺条件为:料液比1∶4(g/mL)、提取温度60℃、提取时间150 min。在该条件下...
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- 纳米淀粉的制备、性质及应用的研究进展被引量：0收藏
- 作者：刘璐婕[1] 黄立新[1] 张彩虹[1,2] 成江[1] 邓叶俊[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;中国林业科学研究院林业新技术研究所
- 来源：《材料导报》 2020
- 关键词：纳米淀粉 制备 特性 水解法
- 摘要：植物淀粉是一种无毒、高产量、低敏性、可降解再生的优良原料,但是较大的颗粒和非牛顿流体等特性限制了淀粉的应用范围。随着纳米技术的兴起,纳米尺寸下的淀粉颗粒因具有比表面积大、羟基多等良好的理化特性而受到越来越多研究者的关注,...
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- Drying Modeling and Simulation被引量：0收藏
- 作者：Zhang, Zhijun[1] Zbicinski, Ireneusz[2] Huang, Lixin[3] Nozaki, Tsutomu[4] Wu, Zhonghua[5]
- 机构：Northeastern Univ;Tech Univ Lodz;Chinese Acad Forestry;Kagoshima Univ;Tianjin Univ Sci & Technol
- 来源：MATHEMATICAL PROBLEMS IN ENGINEERING 2012
- Physicochemical and Functional Properties of Water Soluble Gum from Wrinkle Floweringquince (Chaenomeles Speciosa) Seeds被引量：0收藏
- 作者：Deng, Yejun[1] Huang, Lixin[1,3] Zhang, Caihong[1,2] Xie, Pujun[1] Cheng, Jiang[1]
- 机构： Institute of Chemical Industry of Forest Products; Research Institute of Forestry New Technology; Co-Innovation Center of Efficient Processing and Utilization of Forest Resources
- 来源：Journal of Bioresources and Bioproducts 2019
- 关键词：Carbohydrates - Forestry - Physicochemical properties - Carboxylic acids - Shear flow - Molecular wEIght
- 可食用仙人掌的喷雾干燥研究(英文)被引量：0收藏
- 作者：张彩虹[1,2,3,4,5] 黄立新[1,2,3,4,5] 谢普军[1,2,3,4] 游凤[1,2,3,4] 张耀雷[1,2,3,4]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;生物质化学利用国家工程实验室;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;江苏省生物质能源与材料重点实验室;中国林业科学研究院林业新技术研究所
- 来源：《林产化学与工业》 2013
- 关键词：可食用仙人掌 喷雾干燥 SEM Vc 黄酮类
- 摘要：采用喷雾干燥（SD）方式对可食用仙人掌（米邦塔）进行了研究.由于进气温度是喷雾干燥的重要参数,采用不同进气温度90,140,190和240℃对仙人掌浆液进行喷雾干燥,并对仙人掌粉的水分含量,粒径形态,粒径分布,色差,Vc...
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- 羟基酪醇酶促聚合产物的表征及其抗氧化和热稳定性被引量：0收藏
- 作者：谢普军[1,2] 黄立新[1,2] 张彩虹[1,2] 丁莎莎[1] 邓叶俊[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;南京林业大学林业资源高效加工利用协同中心
- 来源：《食品科学》 2018
- 关键词：羟基酪醇(HT) 漆酶 聚合物 凝胶色谱(GPC) 自由基清除 热重 傅里叶变换红外光谱(FTIR)
- 摘要：利用漆酶对羟基酪醇(hydroxytyrosol,HT)进行酶促氧化聚合,运用紫外-可见分光光度计、傅里叶红外光谱、凝胶色谱和液相色谱-质谱联用对聚合产物进行表征。结果表明,形成的聚合物呈现多分散性(D=2.1),主要生...
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