- 中国木豆研究利用现状及开发前景被引量：66收藏
- 作者：李正红[1] 周朝鸿[1] 谷勇[1] 张建云[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《林业科学研究》 2001
- 关键词：木豆 研究 利用 开发前景
- 摘要：综述了中国木豆资源状况、主要利用方式及病虫害、新品种特性和新用途等方面的研究现状 ,根据引进木豆新品种的优良特性 ,结合荒山造林、退耕还林 ,展望木豆在中国作为蔬菜资源。
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- 胭脂红酸测定方法及稳定性研究被引量：25收藏
- 作者：张建云[1] 李志国[1] 赵杰军[1] 杨时宇[1] 包松莲[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《食品科学》 2007
- 关键词：胭脂虫 胭脂红酸 测定方法 稳定性
- 摘要：对胭脂虫中胭脂红酸测定方法及稳定性研究表明:用标准曲线法与FCC标准法测定胭脂红酸的结果一致。在遮光、室内散射光、温度20～90℃、pH6～8、不同浓度的盐酸、氧化剂H2O2、低浓度的还原剂Na2SO3胭脂红酸液是稳定的...
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- 香酥木豆的加工工艺研究被引量：18收藏
- 作者：张建云[1] 李正红[1] 吕福基[1] 张春华[1] 邱坚[2]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所;西南林学院
- 来源：《食品工业科技》 2000
- 关键词：木豆 加工工艺 香酥木豆
- 摘要：研究了香酥木豆的加工工艺。对浸泡工序、分选工序及油炸工序进行详细探讨,结果确定了浸泡工艺参数:先用0.1%～2.0%NaOH溶液浸泡8～16h,再用3%～15%明矾溶液浸泡8～16h;分选工艺参数:0.5～0.7cm孔径...
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- 中国胭脂虫发展现状概述被引量：17收藏
- 作者：张建云[1] 李志国[1] 赵杰军[1] 罗香[1] 包松链[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《西南农业学报》 2007
- 关键词：胭脂虫 胭脂虫红 胭脂红酸 建议
- 摘要：通过对胭脂虫(Dactylopius coccus Costa)繁养、加工的研究,简述了中国胭脂虫的繁养、色素的特性、营养价值及加工利用等现状;提出了发展胭脂虫的方向及建议。
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- 塔拉单宁和塔拉多糖研究现状被引量：16收藏
- 作者：张建云[1] 李志国[1] 夏定久[1] 包松链[1] 罗香[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《天然产物研究与开发》 2009
- 关键词：塔拉 塔拉单宁 塔拉多糖 塔拉豆
- 摘要：塔拉单宁和塔拉多糖是一类重要的天然产物。本文阐述了作为一类可再生绿色资源的塔拉单宁和塔拉多糖的研究现状及其利用情况,讨论了塔拉单宁和塔拉多糖的研究发展趋势及前景。
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- 木豆叶蛋白提取工艺的初步研究被引量：16收藏
- 作者：张建云[1] 邱坚[2] 李正红[1] 刘秀贤[1] 惠雅玲[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所;西南林学院资源学院
- 来源：《西南林学院学报》 2001
- 关键词：木豆 提取工艺 正交设计 叶蛋白 加热性 酸法 碱法 饲料蛋白
- 摘要：采用正交设计对配合使用酸、碱以及加热法提取木豆叶蛋白工艺及其工艺条件进行了初步研究 ,结果表明 :木豆叶蛋白提取工艺条件为 :打浆时间 1min ,絮凝温度 80℃ ,pH值 1 0 ,料液比 1∶3;该工艺提取叶蛋白的...
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- 苏木科云实属植物塔拉单宁分析方法研究被引量：15收藏
- 作者：包松莲[1] 李志国[1] 张建云[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《西南农业学报》 2007
- 关键词：塔拉 塔拉单宁 提取 皮粉重量法 紫外分光光度法
- 摘要：改进和完善了苏木科云实属植物塔拉单宁的提取方法,在提取过程中使用脱脂纱布和滤布替代石英砂,提取温度从60℃至沸腾,每次升温4℃,共提取10次,其中前6次各提取1 h,后4次各提取30 min。用紫外分光光度法和皮粉重量法...
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- 胭脂虫与胭脂虫色素的利用被引量：14收藏
- 作者：李志国[1] 赵杰军[1] 张建云[1] 杨时宇[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《食品工业科技》 2007
- 关键词：胭脂虫 繁养 胭脂虫红 建议
- 摘要：胭脂虫是一种利用历史悠久的资源昆虫,可加工生产胭脂虫红和胭脂红酸等色素。本文简要论述了胭脂虫(DactylopiuscoccusCosta)主要生态生物学与繁养方法等,就我国胭脂虫的繁养与产业发展提出建议。
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- 印榕仙人掌成熟节片营养成分与黄酮含量分析被引量：12收藏
- 作者：罗香[1] 杨时宇[1] 李志国[1] 杨文云[1] 张建云[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《西南农业学报》 2011
- 关键词：印榕仙人掌 营养成分 黄酮 红果类型 黄果类型
- 摘要：分析了印榕仙人掌红果和黄果2个类型成熟节片的主要营养成分及黄酮含量,结果表明:①黄果类型节片的粗蛋白、粗脂肪和粗纤维含量分别为0.69%、0.09%和1.00%,明显高于红果类型,但总糖和多糖含量分别为4.48%和3.8...
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- 不同种皮色木豆蛋白质淀粉含量的研究被引量：12收藏
- 作者：刘秀贤[1] 李正红[1] 张建云[1] 惠雅玲[1] 周朝鸿[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《林产化学与工业》 2002
- 关键词：木豆 蛋白质 淀粉 方差分析 分析 栽培 育种 开发利用
- 摘要：对云南省 8个栽培地、10个种皮色的木豆籽实进行蛋白质及淀粉含量分析测定 ,结果表明 :蛋白质、淀粉含量均与栽培地、种皮色和栽培地×种皮色互作呈极显著差异。不同栽培地的蛋白质、淀粉含量分别为 2 0 .73%～ 2 4 ...
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- 木豆豆沙的加工工艺研究被引量：10收藏
- 作者：张建云[1] 邱坚[1] 李正红[1] 周朝鸿[1] 刘秀贤[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《食品科学》 2001
- 关键词：木豆 加工工艺 木豆豆沙 营养
- 摘要：对木豆豆沙不同的加工方法进行了初步研究，确定了豆沙的最佳加工工艺，研制出具特殊风味、营养丰富的木豆豆沙。
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- 外源DNA导入木豆及其在育种上的应用被引量：10收藏
- 作者：易鹏[1,2] 侯开卫[1,2] 周家齐[1,2] 马显达[1,2] 张建云[1,2]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所;云南省农业科学院
- 来源：《林业科学研究》 1996
- 关键词：木豆 外源DNA导入 育种
- 摘要：外源ＤＮＡ导入木豆及其在育种上的应用＊易鹏侯开卫周家齐马显达张建云王芳关键词木豆、外源ＤＮＡ导入、育种木豆（Ｃａｊａｎｕｓｃａｊａｎ（Ｌ．）Ｍｉｌｓｐ．）系南亚热带分布较广的具有较高经济价值的木本植物。国外对这一树种有专...
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- 钻井泥浆稀释剂塔拉磺甲基化单宁(SMT-T)性能的研究被引量：9收藏
- 作者：张建云[1] 李志国[1] 吴昊[1] 包松莲[1] 杨时宇[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《生物质化学工程》 2007
- 关键词：钻井泥浆稀释剂 塔拉磺甲基化单宁 性能评价
- 摘要：对塔拉豆荚壳经浸提、磺甲基化、络合等工艺制备的塔拉磺甲基化单宁(SMT-T)的性能进行了初步研究,结果表明:SMT-T用于钻井泥浆稀释剂是可行的;SMT-T的干燥方式及其添加量即0.5%和2.0%对钻井泥浆降黏率无明显差...
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- 胭脂虫质量的研究被引量：9收藏
- 作者：张建云[1] 李志国[1] 赵杰军[1] 杨时宇[1] 梁宁[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《天然产物研究与开发》 2007
- 关键词：胭脂虫 胭脂红酸 质量
- 摘要：对云南省北亚热带、南亚热带和中亚热带三种气候类型昆明、景东、禄丰、通海等试验点养殖的3代胭脂虫雌成虫干体长(CL)、千虫重(KCW)、胭脂虫蜡(CW)、胭脂红酸(CA)研究表明:Ⅰ类(约88000头/kg)和Ⅱ类(约12...
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- 钻井液降黏剂SMT-T的研制被引量：9收藏
- 作者：张建云[1] 李志国[1] 夏定久[1] 杨时宇[1] 包松莲[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《钻井液与完井液》 2007
- 关键词：钻井液添加剂 降黏剂 塔拉 塔拉磺化单宁
- 摘要：根据塔拉单宁的化学结构与特性，参照五倍子磺化单宁的加工工艺，用铁盐代替铬盐，研制出了无铬塔拉磺化单宁。结果表明：塔拉磺化单宁的加工工艺可行，质量达到或超过行业标准；添加量为0．5％或2．0％时的降黏率无明显差异；在180...
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- 胭脂虫及其加工利用概述被引量：9收藏
- 作者：李志国[1] 张建云[1] 赵杰军[1] 包松莲[1] 杨家秀[2]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所;云南通海杨氏天然产物有限公司
- 来源：《中国食品添加剂》 2008
- 关键词：胭脂虫 胭脂虫红 胭脂红酸 加工利用
- 摘要：胭脂虫(Dactylopius coccus Costa)是一类珍贵的经济资源昆虫,发育成熟的雌虫体内含胭脂红酸。胭脂虫加工的胭脂虫红、胭脂红酸等已广泛地用于食品、化妆品、药品等多种行业。本文对胭脂虫的繁养及其色素的特性...
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- MD-1型豆胶胶合板研制初探被引量：9收藏
- 作者：张建云[1] 汪云[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《林产工业》 1998
- 关键词：木豆豆粉 胶合强度 豆胶 胶合板
- 摘要：采用速生灌木树种──木豆的种子代替大豆制成豆胶用于压制胶合板，其胶合强度达到或超过GB9846—88的规定。
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- 塔拉豆荚、塔拉粉质量影响因素分析被引量：9收藏
- 作者：包松莲[1] 李志国[1] 张建云[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《氨基酸和生物资源》 2008
- 关键词：塔拉 质量 因素分析 气候区
- 摘要：在中亚热带半湿润、南亚热带半干旱、半湿润三种不同气候类区、不同海拔等的塔拉产区于不同季节共采集塔拉样品34个,根据外观性状进行分类,分别测定单宁含量、颜色指数和水分,分析其决定塔拉产品质量的因素。结果表明:在三种气候类型...
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- 马鹿花化学成分研究初探被引量：9收藏
- 作者：张建云[1] 安银岭[2] 李正红[1] 周朝鸿[1] 刘秀贤[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所;西南林学院植化室
- 来源：《林产化学与工业》 2001
- 关键词：马鹿花 大豆苷 大豆素 葛根素 豆甾醇 β-谷甾醇 化学成分
- 摘要：对马鹿花根及种子化学成分的提取、分离及鉴定进行了研究初探 ,结果得到 5个化合物 ,初步鉴定为大豆素 (A)、大豆苷 (B)、葛根素 (C)等异黄酮类化合物 ,豆甾醇 (D)和 β 谷甾醇(E)等甾体类化合物 。
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- 塔拉胶理化性质分析被引量：6收藏
- 作者：普凤仙[1] 张建云[2] 包松莲[2] 李志国[2] 赵杰军[2]
- 机构：易门县林业局;中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《西部林业科学》 2018
- 关键词：塔拉 塔拉胶 时间 温度 性质
- 摘要：采用国内食品添加剂的一般常用检测方法研究了温度、pH、盐、浓度、时间等对塔拉胶液的影响。结果表明,随时间和温度的增加塔拉胶液粘度增加,在低浓度时增加幅度小,高浓度时呈梯度增加。30-50℃时对胶液的分散效果和粘度影响小,...
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- 塔拉豆中塔拉胶含量的分析测定方法研究被引量：6收藏
- 作者：包松莲[1] 李志国[1] 张建云[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《氨基酸和生物资源》 2007
- 关键词：塔拉 塔拉豆 塔拉胶 测定方法
- 摘要：介绍了塔拉豆的研究现状,并对塔拉豆中塔拉胶含量的分析测定方法进行了研究。结果显示:塔拉胶的分离条件为:烘炒温度为150℃,时间7 min,每小组为4颗成熟饱满的塔拉豆。烘炒后破碎,塔拉胶和其余两部分的分离效果好,塔拉胶的...
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- 印榕仙人掌的果实营养成分分析被引量：6收藏
- 作者：罗香[1] 李志国[1] 杨文云[1] 张建云[1] 杨时宇[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《贵州农业科学》 2011
- 关键词：印榕仙人掌 果实 营养成分
- 摘要：为了对蔬菜和水果兼用型印榕仙人掌的栽培和综合开发利用提供科学依据,分析了红果类型印榕仙人掌果实的主要营养成分。结果表明:印榕仙人掌果实含粗蛋白0.59%,粗脂肪0.08%,粗纤维2.06%,总糖9.26%,且糖类物质以葡...
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- 塔拉豆性状测定及研究现状概述被引量：6收藏
- 作者：张建云[1] 包松莲[1] 李志国[1] 罗香[1] 杨时宇[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《林产化学与工业》 2010
- 关键词：塔拉 塔拉豆 塔拉多糖
- 摘要：塔拉豆长、厚、千粒质量等指标的测定结果表明，塔拉豆长为0．620—1．184cm，厚为0．149-0．678cm，千粒质量146-245g，研究塔拉豆的分级指标；塔拉豆中外皮占34．0％-42．0％，平均约39．0％、胚...
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- 木豆淀粉/丙烯腈超强吸水剂初步研究被引量：5收藏
- 作者：和润喜[1] 张建云[2] 李正红[2] 邱坚[1] 周朝鸿[2]
- 机构：西南林学院资源学院;中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《西南林学院学报》 2001
- 关键词：木豆淀粉 丙烯腈 接枝 超强吸水剂
- 摘要：木豆淀粉在引发剂的作用下 ,接枝丙烯腈制备超强吸水剂 ,正交设计结果表明 :接枝温度为 30℃ ,引发剂用量为 0 0 5g ,丙烯腈用量为 1 8g ,NaOH用量为3 0g时得到吸水能力为 2 72倍的超强吸水剂...
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- 塔拉在我国的综合利用及开发研究现状被引量：5收藏
- 作者：包松莲[1] 李志国[1] 张建云[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《中国林副特产》 2007
- 关键词：塔拉 综合利用 开发研究
- 摘要：综述了塔拉自引进至我国后的综合利用和发展现状,并对其中的几个开发产品进行了介绍。
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- 木豆淀粉接枝丙烯酸制备超强吸水剂研究初探被引量：4收藏
- 作者：张建云[1] 李正红[1] 周朝鸿[1] 刘秀贤[1] 惠雅玲[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所;西南林学院资源学院
- 来源：《西南林学院学报》 2001
- 关键词：木豆淀粉 丙烯酸 接枝 超强吸水剂 吸水性树脂
- 摘要：以木豆淀粉为原料 ,在引发剂的作用下 ,利用接枝丙烯酸制备超强吸水剂 ;对主要影响因子进行了正交设计 ,并优化工艺参数 ,最终得到吸水倍数为 2 0 0～ 2 50倍的超强吸水剂 .
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- 胭脂虫繁养条件对胭脂红酸含量的影响被引量：4收藏
- 作者：张建云[1] 李志国[1] 赵杰军[1] 包松莲[1] 杨时宇[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《南京林业大学学报：自然科学版》 2009
- 关键词：胭脂虫 胭脂红酸 繁养条件
- 摘要：对不同气候类型、繁养方式繁养的胭脂虫的胭脂红酸（CA）含量进行测定，结果表明：不同气候类型的胭脂红酸质量分数为14．56％-26．29％，平均为19．78％；春虫、夏虫和秋虫的胭脂红酸质量分数分别为19．79％、21．0...
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- 塔拉容器实生苗质量分级标准的研究被引量：4收藏
- 作者：包松莲[1] 李志国[1] 张建云[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《中国农学通报》 2015
- 关键词：塔拉 苗木质量 分级标准
- 摘要：为解决塔拉容器实生苗的质量问题,通过对塔拉容器实生苗木的株高、地径、叶片数、根长、地上部分鲜重、地下部分鲜重和全株鲜重指标进行相关分析,得出株高和地径2个指标即能作为塔拉苗木质量数量指标的评价指标。第1次利用株高、地径标...
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- 云南断陷盆地喀斯特4种典型种植模式的能值分析被引量：4收藏
- 作者：邹志刚[1,2,3] 张浩[1,2,3] 曾昭霞[1,2,3] 张建云[4] 赵杰军[4]
- 机构：中国科学院亚热带农业生态研究所亚热带农业生态过程重点实验室;中国科学院大学;中国科学院环江喀斯特生态系统观测研究站;中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《应用生态学报》 2018
- 关键词：能值分析 石漠化控制 石榴 可持续发展 云南省
- 摘要：准确评价断陷盆地的典型种植模式,可为当地提供科学的种植指导.本研究运用能值分析的方法,对云南省蒙自市万寿菊种植模式、石榴种植模式、石榴+草+羊模式与传统的玉米种植模式进行对比,分析了这些石漠化治理模式的生态效益和经济效益...
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