- Formation of self-assembled polyelectrolyte complex hydrogel derived from salecan and chitosan for sustained release of Vitamin C被引量：107收藏
- 作者：Hu, Xinyu[1,2,3,4] Wang, Yongmei[1] Zhang, Liangliang[1] Xu, Man[1]
- 机构：Chinese Acad Forestry;Co Innovat Ctr Efficient Proc & Utilizat Forest R;Natl Forestry & Grassland Adm;Natl Engn Lab Biomass Chem Utilizat
- 来源：CARBOHYDRATE POLYMERS 2020
- 关键词：Vitamin C protection Polyelectrolyte complex hydrogel Self-assembly Salecan Electrostatic interactions pH-dependent release Release mechanism
- Construction of self-assembled polyelectrolyte complex hydrogel based on oppositely charged polysaccharides for sustained delivery of green tea polyphenols被引量：92收藏
- 作者：Hu, Xinyu[1,2,3,4] Wang, Yongmei[1] Zhang, Liangliang[1] Xu, Man[1]
- 机构：Chinese Acad Forestry;Coinnovat Ctr Efficient Proc & Utilizat Forest Re;Natl Forestry & Grassland Adm;Natl Engn Lab Biomass Chem Utilizat
- 来源：FOOD CHEMISTRY 2020
- 关键词：Polyelectrolyte complex hydrogel Self-assembly Food-grade polysaccharides Green tea polyphenols pH-dependent release Release mechanism Targeted nutrient delivery
- Polyphenol-Aluminum Complex Formation: Implications for Aluminum Tolerance in Plants被引量：76收藏
- 作者：Zhang, Liangliang[1] Liu, Ruiqiang[2,5] Gung, Benjamin W.[2] Tindall, Steven[2] Gonzalez, Javier M.[3]
- 机构：Chinese Acad Forestry;Miami Univ;Purdue Univ;USDA ARS;Ohio State Univ
- 来源：JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY 2016
- 关键词：polyphenols pentagalloyl glucose oenothein B methyl gallate aluminum detoxification Gaussian
- Molecular analysis of proanthocyanidins related to pigmentation in brown cotton fibre (Gossypium hirsutum L.)被引量：51收藏
- 作者：Feng, Hongjie[1] Li, Yanjun[1] Wang, Shaofang[2] Zhang, Liangliang[3] Liu, Yongchuang[1]
- 机构：Shihezi Univ;Univ Western Australia;Chinese Acad Forestry;Hangzhou Normal Univ
- 来源：JOURNAL OF EXPERIMENTAL BOTANY 2014
- 关键词：Anthocyanidin reductase (ANR) brown cotton nuclear magnetic resonance (NMR) pigment proanthocyanidin quinone
- 植物单宁化学结构分析方法研究进展被引量：46收藏
- 作者：张亮亮[1,2,3,4,5] 汪咏梅[1,2,3,4,5] 徐曼[1,2,3,4] 吴冬梅[1,2,3,4,5] 陈笳鸿[1,2,3,4]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;生物质化学利用国家工程实验室;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;江苏省生物质能源与材料重点实验室;中国林业科学研究院林业新技术研究所
- 来源：《林产化学与工业》 2012
- 关键词：植物多酚 植物单宁 化学结构 分析方法 MALDI-TOF MS
- 摘要：植物单宁的各种性质,包括自由基清除能力和蛋白质结合能力等主要取决于其化学结构特别是分子质量的大小(聚合度)。因此对植物单宁化学结构的研究已成为近年来国内外相关研究的热点。本文综述了近10年来,国内外对植物单宁化学结构与分...
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- 饲粮添加橡椀单宁对肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质、抗氧化功能和肠道发育的影响被引量：28收藏
- 作者：从光雷[1,2] 王强[1] 肖蕴祺[1] 钟光[1] 胡艳[1]
- 机构：中国农业科学院家禽研究所;扬州大学动物科学与技术学院;中国林业科学研究院林产化学工业研究所
- 来源：《动物营养学报》 2020
- 关键词：橡椀单宁 屠宰性能 抗氧化功能 肉品质 肠道发育
- 摘要：本试验旨在研究饲粮添加橡椀单宁对肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质、抗氧化功能和肠道发育的影响。选取1日龄雄性爱拔益加(AA)肉鸡288羽,随机分为4组,每组6个重复,每个重复12羽。对照组(VT-0组)饲喂基础饲粮,试验组...
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- 饲粮添加橡椀单宁对肉鸡生长性能、免疫器官指数和血浆生化指标的影响被引量：19收藏
- 作者：从光雷[1] 肖蕴祺[1] 张倩雲[1] 吴姝[1] 张亮亮[2]
- 机构：中国农业科学院家禽研究所;中国林业科学研究院林产化学工业研究所;山东新希望六和集团有限公司;广西大学动物科学技术学院
- 来源：《动物营养学报》 2021
- 关键词：水解单宁 橡椀单宁 生长性能 免疫器官指数 免疫球蛋白 血浆生化指标
- 摘要：本试验旨在研究饲粮添加橡椀单宁对肉鸡生长性能、免疫器官指数和血浆生化指标的影响。选取1日龄雄性爱拔益加(AA)肉鸡288羽,随机分为4组,每组6个重复,每个重复12羽。对照组(VT-0组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲...
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- 响应面优化化香树果序中鞣花酸超声波提取的研究被引量：17收藏
- 作者：张亮亮[1,2] 徐曼[1] 汪咏梅[1,2] 吴冬梅[1,2] 陈笳鸿[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所生物质化学利用国家工程实验室国家林业局林产化学工程重点开放性实验室江苏省生物质能源与材料重点实验室;中国林业科学研究院林业新技术研究所
- 来源：《林产化学与工业》 2011
- 关键词：化香树 鞣花酸 响应面法 提取 超声波
- 摘要：在单因素试验的基础上,利用响应面分析方法优化了化香树果序中鞣花酸的超声波提取条件。利用中心组合设计研究液固比、超声波作用时间、超声波提取温度3个自变量对响应值鞣花酸得率的影响。用Design-Expert 7.0软件进行...
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- 不同品种桑叶多酚和黄酮含量变化规律研究被引量：16收藏
- 作者：张亮亮[1,2,3,4,5] 汪咏梅[1,2,3,4,5] 徐曼[1,2,3,4] 吴冬梅[1,2,3,4,5] 陈笳鸿[1,2,3,4]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;生物质化学利用国家工程实验室;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;江苏省生物质能源与材料重点实验室;中国林业科学研究院林业新技术研究所
- 来源：《时珍国医国药》 2013
- 关键词：黄酮类 多酚 桑叶 叶位
- 摘要：目的以湖桑197、农桑14号、荷叶白、早生桑1号、塘10、育2号、育71-1、沙2×伦109、嘉陵20号、大墨斗、灃24×苗33、湘7920、湘桑6号以及剑枝桑14个品种为材料,从品种、叶位两个方面探讨桑叶中的多酚和黄酮...
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- 海南蒲桃叶黄酮的提取及抗氧化性研究被引量：16收藏
- 作者：张亮亮[1,2,3] 陈笳鸿[1,2,3] 汪咏梅[1,2,3] 吴冬梅[1,2,3] 徐曼[1,2,3]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;生物质化学利用国家工程实验室;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室
- 来源：《生物质化学工程》 2010
- 关键词：海南蒲桃叶 黄酮 抗氧化能力 DPPH
- 摘要：采用正交试验法研究了海南蒲桃叶黄酮提取条件对黄酮得率的影响,确定了最佳提取条件为:乙醇体积分数70%,料液比1∶20(g∶mL),提取温度80℃提取3h,此条件下黄酮得率为6.06%。利用体外试验检测不同浓度海南蒲桃叶黄...
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- 五倍子资源加工利用产业发展现状被引量：15收藏
- 作者：张亮亮[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所
- 来源：《生物质化学工程》 2020
- 关键词：五倍子 单宁酸 加工利用 行业发展
- 摘要：我国是五倍子主产国和加工国,产量约占世界总产量的95%。目前,我国五倍子资源加工利用行业已经建立起包括五倍子高效培育、精深加工、新产品及其应用等产品发展配套技术在内的较为成熟的全产业链利用技术。本文介绍了五倍子功能及其资...
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- Simple ultrasonic-assisted approach to prepare polysaccharide-based aerogel for cell research and histocompatibility study被引量：14收藏
- 作者：Hu, Xinyu[1,2,3,4,5] Wang, Yongmei[1] Zhang, Liangliang[1] Xu, Man[1]
- 机构：Chinese Acad Forestry;Chinese Acad Forestry;Coinnovat Ctr Efficient Proc & Utilizat Forest Re;Natl Forestry & Grassland Adm;Natl Engn Lab Biomass Chem Utilizat
- 来源：INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES 2021
- 关键词：Aerogel Ultrasonic-assisted self-assembly Salecan Cationic starch Cell adhesion and proliferation Histocompatibility study
- Deprotonation Mechanism of Methyl Gallate: UV Spectroscopic and Computational Studies被引量：12收藏
- 作者：Zhang, Liangliang[1] Liu, Yuchen[1] Wang, Yongmei[1]
- 机构：Chinese Acad Forestry
- 来源：INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES 2018
- 关键词：methyl gallate polyphenol tannins pH titration spectroscopic method
- Conformational changes of tyrosinase caused by pentagalloylglucose binding: Implications for inhibitory effect and underlying mechanism被引量：9收藏
- 作者：Liu, Lulu[1,2] Li, Jingda[1,2] Zhang, Liangliang[3] Wei, Shudong[1,2,5] Qin, Zeya[1,2]
- 机构：Yangtze Univ;Yangtze Univ;Chinese Acad Forestry;Henan Univ Urban Construct;Yangtze Univ
- 来源：FOOD RESEARCH INTERNATIONAL 2022
- 关键词：Pentagalloylglucose Tyrosinase Conformation Circular dichroism Docking
- EGCG-Cu络合物与牛血清蛋白相互作用研究被引量：8收藏
- 作者：张亮亮[1] 徐曼[1] 胡新宇[1] 汪咏梅[1]
- 机构：江苏省生物质能源与材料重点实验室
- 来源：《林业工程学报》 2017
- 关键词：表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG) 牛血清白蛋白(BSA) 荧光猝灭法 Stern-Volmer方程
- 摘要：表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)为茶叶中主要活性成分之一,具有抑制细胞增殖,诱导细胞凋亡,抑制肿瘤血管生成等多种生理活性功能。EGCG能够与蛋白质及金属离子形成络合物,从而影响其各种生理活性功能。笔者利用荧光猝灭法分...
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- 响应面法优化化香树果序提取物的提取条件研究被引量：7收藏
- 作者：徐曼[1,2,3,4] 汪咏梅[1,2,3,4,5] 张亮亮[1,2,3,4,5] 吴冬梅[1,2,3,4] 陈笳鸿[1,2,3,4]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;生物质化学利用国家工程实验室;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;江苏省生物质能源与材料重点实验室;中国林业科学研究院林业新技术研究所
- 来源：《林产化学与工业》 2013
- 关键词：化香树 响应面 鞣花单宁 提取工艺
- 摘要：在单因素试验的基础上,利用响应面分析方法优化化香树果序中单宁成分的提取工艺条件。利用中心组合设计研究提取时间、提取温度、液固比3个自变量对化香树果序提取物得率的影响。用Design-Expert 7.1软件进行结果分析。...
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- 橄榄果实提取物中没食子酸含量及自由基清除能力的研究被引量：7收藏
- 作者：张亮亮[1,2] 林益明[2]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;厦门大学生命科学学院生物系
- 来源：《林产化学与工业》 2009
- 关键词：橄榄 没食子酸 高效液相色谱法 自由基清除能力
- 摘要：采用高效液相色谱法测定橄榄果实甲醇提取物中没食子酸的含量，并用二苯基苦基苯肼自由基（DPPH·）法研究了橄榄果实提取物的自由基清除能力。没食子酸质量浓度在8．4．42mg／L范围内，没食子酸峰面积与其进样量呈良好的线性关...
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- 化香果序提取物对青石斑鱼生长性能的影响被引量：6收藏
- 作者：张亮亮[1,2] 汪咏梅[1,2] 徐曼[2] 胡新宇[2] 李元跃[3]
- 机构：中国林业科学研究院林业新技术研究所;中国林业科学研究院林产化学工业研究所;集美大学水产学院
- 来源：《饲料研究》 2016
- 关键词：青石斑鱼 化香果序 促生长 植物提取物 饲料添加剂
- 摘要：试验选取480尾平均体质量(6.96±2.00)g青石斑鱼苗,随机分成4组,每组设置2个重复,分别在基础饲料中添加质量百分比为0.5%、1.0%及2.0%不同水平的化香果序提取物(PSE),进行为期60 d的饲养试验,试...
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- 植物缩合单宁分析的研究进展(英文)被引量：6收藏
- 作者：张亮亮[1,2] 汪咏梅[1,2] 徐曼[1] 吴冬梅[1,2] 陈笳鸿[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所生物质化学利用国家工程实验室国家林业局林产化学工程重点开放性实验室江苏省生物质能源与材料重点实验室;中国林业科学研究院林业新技术研究所
- 来源：《生物质化学工程》 2012
- 关键词：缩合单宁 原花色素 化学结构 定量分析
- 摘要：本文首先重点介绍了缩合单宁复杂的化学结构,其次介绍了缩合单宁的分析方法。主要有蛋白质结合法、盐酸-正丁醇法、香草醛法、普鲁士兰法、Folin-Ciocalteu法及色谱分析法。
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- 落叶松原花青素的没食子酰化及其抗氧化活性增强效应被引量：5收藏
- 作者：徐曼[1] 陈笳鸿[1] 汪咏梅[1,2] 吴冬梅[1,2] 吴在嵩[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所生物质化学利用国家工程实验室国家林业局林产化学工程重点开放性实验室江苏省生物质能源与材料重点实验室;中国林业科学研究院林业新技术研究所
- 来源：《林产化学与工业》 2010
- 关键词：落叶松树皮 原花青素 没食子酰化 抗氧化活性
- 摘要：对落叶松树皮提取分离的原花青素(PC)进行没食子酰化反应,在其分子结构中引入具有邻三酚羟基的没食子酰基,获得改性产物没食子酰化原花青素(GPC)。红外光谱分析表明:PC经过没食子酰化反应,产物GPC形成了原花青素没食子酯...
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- Green production of lignocellulose nanofibrils by FeCl3-catalyzed ethanol treatment被引量：5收藏
- 作者：Lu, Hailong[1,2,3] Zhang, Lili[1,2] Yan, Ming[1,2] Ye, Jun[1,2] Wang, Kui[1,2,4]
- 机构：Chinese Acad Forestry;Nanjing Forestry Univ;Qilu Univ Technol;Chinese Acad Forestry
- 来源：INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES 2023
- 关键词：Lignocellulose nanofibrils Lewis acid catalyst Ethanol pretreatment
- 没食子酸脱羧酶及酶法制备焦性没食子酸研究进展被引量：5收藏
- 作者：张亮亮[1,2,3,4,5] 汪咏梅[1,2,3,4,5] 徐曼[1,2,3,4] 陈笳鸿[1,2,3,4]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;生物质化学利用国家工程实验室;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;江苏省生物质能源与材料重点实验室;中国林业科学研究院林业新技术研究所
- 来源：《生物质化学工程》 2014
- 关键词：没食子酸 焦性没食子酸 没食子酸脱羧酶 单宁酶
- 摘要：对没食子酸脱羧酶及酶法制备焦性没食子酸研究进展进行了介绍和综述,重点介绍了产没食子酸脱羧酶的微生物种类、发酵时间、底物浓度、pH值、温度、金属离子,氮源及接种量等对微生物发酵产高活性没食子酸脱羧酶的影响因素,并简述了酶法...
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- 高效液相色谱-内标法测定焦性没食子酸含量（英文）被引量：4收藏
- 作者：张亮亮[1,2,3,4] 汪咏梅[1,2,3,4] 徐曼[1,2,3,4] 陈笳鸿[1,2,3,4]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;生物质化学利用国家工程实验室;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;江苏省生物质能源与材料重点实验室
- 来源：《生物质化学工程》 2015
- 关键词：焦性没食子酸 没食子酸 反相高效液相色谱法 内标法
- 摘要：建立了一种方便、快速、准确的测定焦性没食子酸含量的高效液相色谱-内标分析方法。色谱条件为：Thermo HypersilC18（250mm＆#215;4.6mm,5μm）色谱柱,流动相为甲醇/水（含0.1%的三氟乙酸）,...
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- 电位滴定法研究单宁酸去质子化特性被引量：4收藏
- 作者：张亮亮[1] 张禾[1] 徐曼[1] 胡新宇[1] 刘义稳[2]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所;五峰赤诚生物科技股份有限公司
- 来源：《林产化学与工业》 2021
- 关键词：单宁酸 去质子化 离解常数 分光光度法 化学计量学
- 摘要：采用pH电位滴定法及分光光度法测定了单宁酸化合物1,2,3,4,6-O-五没食子酰葡萄糖(PGG),及其组成单体化合物没食子酸甲酯(MeG)在溶液中的去质子化特性,运用化学计量学软件Reactlab Equilibriu...
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- 荧光猝灭法测定高粱原花青素-金属离子络合反应被引量：4收藏
- 作者：张亮亮[1] 徐曼[1] 汪咏梅[1] 胡新宇[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所
- 来源：《林业工程学报》 2016
- 关键词：荧光猝灭法 原花青素 金属离子 化学计量比 络合常数
- 摘要：原花青素是一种广泛存在于高等植物中具有生物活性的多酚类化合物,络合金属离子是原花青素的基本特性之一,不管是低聚体原花青素还是高聚体原花青素均能够络合金属离子。笔者研究利用金属离子与原花青素酚羟基的络合反应导致的原花青素(...
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- In vitro Antitumor Activities of Platycarya strobilacea Sieb et Zucc Infructescence Extracts被引量：4收藏
- 作者：Zhang, Liangliang[1,2] Wang, Yongmei[1,2] Xu, Man[1]
- 机构：Chinese Acad Forestry;Chinese Acad Forestry
- 来源：TROPICAL JOURNAL OF PHARMACEUTICAL RESEARCH 2014
- 关键词：Platycarya strobilacea Antitumor Phenolic compounds Tannins MTT assay
- 化香果单宁/聚N,N-二甲基丙烯酰胺水凝胶的制备及细胞黏附性能被引量：3收藏
- 作者：胡新宇[1] 汪咏梅[1] 张亮亮[1] 徐曼[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所
- 来源：《林业工程学报》 2017
- 关键词：半互穿聚合物网络水凝胶 细胞黏附特性 多孔结构 可降解 细胞成活率
- 摘要：聚N,N-二甲基丙烯酰胺(PDMAA)水凝胶的孔结构过于致密且不可降解,限制了其在组织工程领域的应用。为解决这些问题,笔者利用半互穿聚合物网络(semi-IPN)技术,在PDMAA网络中加入化香果单宁(TA),设计并合成...
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- HPLC法测定没食子酸甲酯含量的研究被引量：3收藏
- 作者：吴冬梅[1,2,3] 陈笳鸿[1,2] 汪咏梅[1,2,3] 张亮亮[1,2,3] 徐曼[1,2]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所生物质化学利用国家工程实验室国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;江苏省生物质能源与材料重点实验室;中国林业科学研究院林业新技术研究所
- 来源：《生物质化学工程》 2010
- 关键词：没食子酸甲酯 含量测定 HPLC
- 摘要：采用HPLC方法进行没食子酸甲酯(MG)含量测定实验,UV特征吸收波长为279 nm。试验结果表明,色谱峰面积与试样溶液浓度的关系遵从比耳定律。运用统计学方法对测定值进行了分析研究,测量值数据的分布具有正态性;测量值的标...
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- 我国栲胶标准的制定与修订被引量：3收藏
- 作者：汪咏梅[1,2] 陈笳鸿[1] 吴冬梅[1,2] 吴在嵩[1] 徐曼[1]
- 机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所；生物质化学利用国家工程实验室；国家林业局林产化学工程重点开放性实验室；江苏省生物质能源与材料重点实验室;中国林业科学研究院林业新技术研究所
- 来源：《生物质化学工程》 2011
- 关键词：栲胶 植物单宁 标准化
- 摘要：概述了栲胶系列标准制定、修订的历程;介绍了近年来新标准《栲胶分析试验方法》、《栲胶原料分析试验方法》、《毛杨梅栲胶》、《余甘栲胶》、《落叶松栲胶》、《橡椀栲胶》、《马占相思栲胶》的主要制定、修订内容。
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