- 辣木营养价值的开发利用被引量：74收藏
- 作者：段琼芬[1,2] 李迅[1] 陈思多[3] 马李一[2] 安鑫南[1]
- 机构：南京林业大学化学工程学院;中国林业科学研究院资源昆虫研究所;四川省林业科学研究院
- 来源：《安徽农业科学》 2008
- 关键词：辣木 饲料 辣木油 化学组成 食品 种植
- 摘要：辣木是一种生长于热带或亚热带地区的、生态价值和经济价值均较好的多用途速生乔木树种。辣木全株在很多方面都具有开发利用价值,辣木叶含有丰富的矿物元素、蛋白质、氨基酸和维生素等营养成分,辣木种子含有约34%的辣木油、37%的蛋...
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- 漂白紫胶涂膜对苹果常温贮藏品质的影响被引量：44收藏
- 作者：甘瑾[1] 张弘[1] 马李一[1] 郑华[1] 陈智勇[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《食品科学》 2009
- 关键词：苹果 漂白紫胶 涂膜保鲜
- 摘要：采用不同浓度的漂白紫胶溶液对红富士苹果进行涂膜保鲜,研究常温条件下漂白紫胶对苹果保鲜效果的影响。结果表明,常温条件下漂白紫胶涂膜保鲜对降低苹果呼吸强度、抑制失水与腐烂具有明显的作用,同时也保持了果实较好的内在品质。10%...
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- 辣木籽油的超临界CO_2萃取及其化学成分分析被引量：38收藏
- 作者：段琼芬[1,2] 刘飞[2] 罗金岳[2] 马李一[1] 王有琼[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所;南京林业大学化学工程学院
- 来源：《中国油脂》 2010
- 关键词：辣木籽油 萃取 超临界CO2 GC—MS
- 摘要：研究了超临界CO2流体萃取辣木籽油的工艺条件并对其化学成分进行了分析。考察了在超临界CO2条件下，萃取时间、萃取压力、萃取温度、CO2流量和分离温度等因素对出油率的影响，并通过正交试验优化得到最佳工艺条件，最后用GC—M...
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- 辣木籽油食用安全性毒理学评价被引量：32收藏
- 作者：段琼芬[1] 马李一[1] 王有琼[1] 张重权[1] 赵虹[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《中国油脂》 2014
- 关键词：辣木籽油 毒理学 食用安全性
- 摘要：以SD大鼠和昆明系小鼠为试验动物进行急性毒性、遗传毒性和30 d喂养试验,研究辣木籽油的食用安全性。结果表明:急性毒性试验未发现动物有明显中毒症状与死亡;遗传毒性试验结果均为阴性;30 d喂养试验发现当喂食含有6%、12...
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- 漂白紫胶涂膜对甜樱桃常温贮藏品质的影响被引量：31收藏
- 作者：甘瑾[1] 马李一[1] 张弘[1] 陈智勇[1] 石雷[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《江苏农业学报》 2009
- 关键词：甜樱桃 漂白紫胶 涂膜保鲜
- 摘要：采用不同浓度的漂白紫胶溶液对甜樱桃(Prunus avium L.)进行涂膜保鲜处理,研究常温条件下漂白紫胶对樱桃保鲜效果的影响。结果表明,常温条件下漂白紫胶涂膜保鲜对降低樱桃呼吸强度、减缓樱桃失水与腐烂具有明显的作用,...
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- 几种高级烷醇的研究概述被引量：28收藏
- 作者：段琼芬[1] 马李一[1] 郑华[1] 陈晓鸣[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《林产化工通讯》 2005
- 关键词：高级烷醇 二十六烷醇 二十八烷醇 三十烷醇 高级脂肪醇 生理活性 化学结构
- 摘要：概述了国内外有关二十六烷醇、二十八烷醇和三十烷醇的来源、性质、用途及重要生理活性方面的研究情况和成果。
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- 菠萝蜜果实挥发物的热脱附-气相色谱/质谱(TCT-GC/MS)联用分析被引量：25收藏
- 作者：郑华[1] 张弘[1] 甘瑾[1] 于连松[1] 张汝国[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《食品科学》 2010
- 关键词：菠萝蜜 挥发物 热脱附-气相色谱/质谱(TCT-GC/MS) 酯
- 摘要：采用热脱附-气相色谱/质谱(TCT-GC/MS)联用技术,对动态顶空密闭循环吸附捕集的菠萝蜜果肉及果皮挥发物分别进行检测。结果表明,菠萝蜜果皮与果肉挥发物中富含酯类化合物,果皮挥发物中的乙酸正丙酯和乙酸正己酯相对含量高于...
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- 辣木油抗紫外线性能研究被引量：25收藏
- 作者：段琼芬[1,2] 马李一[2] 余建兴[2] 张重权[2] 王有琼[2]
- 机构：南京林业大学化学工程学院;中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《食品科学》 2008
- 关键词：辣木油:紫外线 透光率 吸光度
- 摘要：研究辣木(Moringa oleifera Lam.)种子油抗紫外线的性能。采用冷榨法、精制法和溶剂浸提法制得未精制油、精制油和溶剂油3种样品,溶于石油醚中制成不同质量浓度的待测液,上机测定紫外最大吸收波长。用40W紫外...
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- 灵武长枣采后病原菌的分离及天然抗菌物质的筛选被引量：21收藏
- 作者：甘瑾[1] 唐文林[2] 潘禄[2] 马李一[1] 李国明[2]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所;宁夏灵武长枣研究所
- 来源：《西北农林科技大学学报：自然科学版》 2007
- 关键词：灵武长枣 采后病害 病原真菌 抑菌作用 天然植物提取液
- 摘要：以宁夏灵武所产灵武长枣为材料,分离并鉴定贮藏过程中引起腐烂病害的主要病原真菌,同时采用滤纸片扩散法,用22种植物提取液对病原菌进行抑菌试验,以筛选对病原菌有抑制作用的天然物质。结果表明,从贮藏中的灵武长枣上分离、鉴定出微...
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- 纳米SiO_x漂白紫胶复合膜对椪柑常温贮藏品质的影响被引量：19收藏
- 作者：甘瑾[1] 张弘[1] 马李一[1] 郑华[1] 陈智勇[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《食品科学》 2009
- 关键词：椪柑 纳米SiOx 漂白紫胶 复合保鲜膜 涂膜保鲜
- 摘要：采用不同量的纳米SiOx分别与8%的漂白紫胶溶液配制涂膜保鲜剂,对椪柑(Citrus reticulata Blanco)进行涂膜保鲜,研究常温条件下纳米SiOx漂白紫胶复合膜对椪柑保鲜效果的影响。实验结果表明,纳米Si...
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- 水酶法提取辣木油的工艺研究被引量：17收藏
- 作者：马李一[1] 余建兴[2] 张重权[1] 王有琼[1] 甘瑾[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所;昆明医学院公共卫生学院
- 来源：《林产化学与工业》 2010
- 关键词：辣木油 提取方法 中性蛋白酶 水酶法
- 摘要：通过中性蛋白酶水相溶剂中提取辣木油的单因素和正交试验,研究了影响辣木油水酶法提取的主要因素,得出了水酶法提取辣木油的最佳工艺条件。研究结果表明,最佳条件为:酶用量为辣木籽质量的3.0%,液料比9∶1(mL∶g),温度50...
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- 不同干燥方法对辣木叶营养价值的影响被引量：17收藏
- 作者：马李一[1] 余建兴[2] 张重权[1] 王有琼[1] 甘瑾[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所;昆明医学院公共卫生学院
- 来源：《食品科学》 2008
- 关键词：辣木叶 微波 红外线 冷冻 干燥
- 摘要：本研究通过使用微波、红外线、冷冻、烘干、晒干和阴干六种方法干燥辣木叶,根据辣木叶外观质量和内在质量的变化,研究干燥方法对辣木叶的影响。结果表明:在辣木叶各种干燥方法中,对辣木叶外观影响最小的是冷冻干燥方法。不同干燥方法对...
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- 辣木油对家兔皮肤创伤的保护作用被引量：16收藏
- 作者：段琼芬[1] 李钦[2] 林青[3] 段小花[3] 杨莲[3]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所;云南省中医中药研究院;云南中医学院药理学教研室
- 来源：《天然产物研究与开发》 2011
- 关键词：辣木油 家兔 皮肤 创面 愈合
- 摘要：观察辣木油对家兔皮肤创伤愈合的影响。取健康大耳白兔18只,随机分为空白对照组、京万红组和辣木油组,将背部左右侧各切取直径2.35 cm大小的皮肤,深及皮下筋膜,造成创伤模型,每天涂药1次,测定创面面积,计算愈合率和愈合时...
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- 中药复合保鲜剂对灵武长枣常温贮藏效果的影响被引量：16收藏
- 作者：甘瑾[1] 马李一[1] 张弘[1] 唐文林[2] 潘禄[2]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所;宁夏灵武长枣研究所
- 来源：《食品科学》 2008
- 关键词：中药复合保鲜剂 灵武长枣 常温保鲜
- 摘要：采用正交试验确定对灵武长枣的发病腐烂有抑制作用的中药抑菌剂最佳浓度,并使用CaCl2、GA3与抑菌剂配制4种保鲜剂对长枣进行处理,在常温(18～22℃)条件下贮藏30d,对各处理样品和对照的失重率、腐烂率、软化率及品质指...
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- 辣木油的抗氧化稳定性研究被引量：15收藏
- 作者：段琼芬[1,2] 马李一[1] 余建兴[3] 张重权[1] 王有琼[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所;南京林业大学化学工程学院;云南省疾控中心
- 来源：《北京林业大学学报》 2009
- 关键词：辣木油 氧化性 过氧化值 诱导时间 贮存
- 摘要：研究温度、光照时间对辣木油抗氧化稳定性的影响,以此选择合理的保存方式。用石油醚浸出法制成辣木油试样,以过氧化值(POV)为试验指标,采用Sehaal烘箱法和室内自然光照射法进行试验,测定不同温度和不同受热、光照时间下的P...
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- 超声波辅助溶剂萃取辣木籽油条件优化被引量：15收藏
- 作者：段琼芬[1] 余建兴[1,2] 马李一[1] 张重权[1] 王有琼[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所;昆明医学院公共卫生学院营养教研室
- 来源：《中国粮油学报》 2009
- 关键词：辣木籽油 超声波 萃取 出油率
- 摘要：用超声波辅助溶剂萃取辣木籽油,以出油率为评价标准,优化萃取过程的最佳工艺条件。通过4个因素的单因素试验、正交试验以及验证试验,优化出了影响辣木籽出油率的主要因素水平和最佳工艺条件。结果显示,超声波辅助溶剂萃取辣木籽油的最...
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- 辣木种仁净水效果研究被引量：14收藏
- 作者：段琼芬[1] 马李一[2] 李珍贵[3] 张重权[2] 王有琼[2]
- 机构：南京林业大学化学工程学院;中国林业科学研究院资源昆虫研究所;大理学院生化学院
- 来源：《林产化学与工业》 2008
- 关键词：浊度 净水剂 辣木
- 摘要：通过辣木种仁净水剂与常用化学净水剂净水效果比较研究,表明辣木种仁净水剂有很好的净水效果,净水效率与聚合氯化铝相当,能使水的混浊度降到世界卫生组织饮用水标准以下(浊度≤5FTU),可作为化学净水剂的替代品使用;辣木种仁和辣...
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- 响应曲面法优化微波辅助提取胭脂虫红色素工艺被引量：13收藏
- 作者：郭元亨[1,2] 马李一[1,2] 郑华[1,2] 张弘[1,2] 甘瑾[1,2]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所;国家林业局资源昆虫培育与利用重点实验室
- 来源：《林产化学与工业》 2011
- 关键词：胭脂虫红色素 微波 提取 响应面优化
- 摘要：利用微波辅助水提取胭脂虫红色素,通过单因素试验考察了提取条件对色素得率的影响。结果表明,5 g胭脂虫干样,微波处理前常温浸泡40 min,液料比7∶1(g∶mL),微波功率700 W,辐射60 s后75℃水浴浸提40 m...
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- 辣木种子组成及蛋白的开发利用被引量：13收藏
- 作者：段琼芬[1] 陈思多[2] 马李一[1] 张重权[1] 王有琼[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所;四川省林业科学研究院
- 来源：《安徽农业科学》 2008
- 关键词：辣木 蛋白质 净水 饲料 化妆品 产业化
- 摘要：研究辣木种子的组成,探讨辣木种子蛋白的开发利用价值。根据国内外相关文献报道及试验结果,分析了辣木果实的生物学性状、辣木种子的物理构成和化学组成,介绍了辣木蛋白在饲料、净水和化妆品方面的应用研究情况,同时展望了辣木蛋白在我...
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- 辣木天然净水剂研究进展被引量：12收藏
- 作者：张重权[1] 马李一[1] 王有琼[1] 张燕平[1] 段琼芬[1]
- 机构：中国林科院资源昆虫研究所
- 来源：《水处理技术》 2009
- 关键词：辣木 絮凝剂 天然净水剂 抗菌剂 絮凝
- 摘要：辣木为多年生木本植物,原产于印度西北部的亚喜马拉雅山地区,现己成为非洲、阿拉伯、东南亚地区的常见树种。其种子含有净水活性很高的净水蛋白。这种净水蛋白具有天然、无毒、无副作用、易于降解等特点,非常有希望成为化学净水剂的替代...
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- 高效液相色谱和分光光度法定量分析胭脂红酸的比较被引量：12收藏
- 作者：郭元亨[1] 马李一[1] 郑华[1] 张弘[1] 甘瑾[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《食品科学》 2009
- 关键词：高效液相色谱 分光光度法 胭脂红酸 定量分析
- 摘要：利用高效液相色谱和分光光度法定量分析胭脂虫红色素样品中的胭脂红酸,以Sigma公司生产的胭脂红酸为标样,分别用高效液相色谱测峰面积和用分光光度法测吸光度,分别绘制标准曲线方程得:Y=7.8260X,R2=0.9988和Y...
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- 开拓辣木饲料产业的可行性和必要性分析被引量：12收藏
- 作者：段琼芬[1,2] 陈思多[3] 马李一[2] 王有琼[2] 张重权[2]
- 机构：南京林业大学化学工程学院;中国林业科学研究院资源昆虫研究所;四川省林业科学研究院
- 来源：《江苏农业科学》 2009
- 关键词：辣木 营养成分 饲料 可行性 必要性 效益
- 摘要：测定了辣木的营养成分,结果显示辣木是一种富营养植物,辣木叶中钙的含量是牛奶的26倍、铁是菠菜的4倍、钾是香蕉的10倍,锌的质量分数为6.99%、蛋白质为27%、总氨酸为19.8%、总糖为33.6%;辣木种子中蛋白质的质量...
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- 超声波法提取胭脂虫红色素的研究被引量：11收藏
- 作者：卢艳民[1,2] 郑华[1] 张弘[1] 周梅村[2] 甘瑾[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所;昆明理工大学化学工程学院
- 来源：《食品科学》 2009
- 关键词：胭脂虫红色素 超声波法 提取
- 摘要：通过单因素试验确定超声波功率、超声波作用时间、超声波脉冲时间及料液比的适用范围,再利用正交试验法进行工艺优化,得出超声波提取胭脂虫红色素的最佳工艺条件。结果表明,超声波辅助法提取胭脂虫红色素的最佳工艺条件为超声波功率14...
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- 胭脂红酸清除自由基的作用被引量：11收藏
- 作者：郭元亨[1] 马李一[1] 郑华[1] 张弘[1] 甘瑾[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《食品科学》 2010
- 关键词：胭脂红酸 抗坏血酸 自由基 清除活性
- 摘要：以DPPH自由基、ABTS+·及O-2·3种自由基为实验对象,通过比较特定波长下自由基溶液吸光度的变化,评估胭脂红酸清除自由基的能力,并与抗坏血酸清除3种自由基的能力做比较。结果显示:胭脂红酸与抗坏血酸对3种自由基:DP...
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- 芒果采后病原菌的分离及天然抗菌物质的筛选被引量：10收藏
- 作者：甘瑾[1] 马李一[1] 张弘[1] 石雷[1] 陈晓鸣[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《食品科学》 2008
- 关键词：芒果 采后病害 病原真菌 抑菌作用 天然植物提取液
- 摘要：以云南省元江县的三年芒果为材料,分离并鉴定贮藏过程中引起腐烂的主要病害及病原真菌,同时采用滤纸片扩散法,用25种植物提取液对病原菌进行抑菌实验,以找到对病原菌有抑制作用的天然物质。结果表明,从贮藏中的芒果上分离、鉴定出盘...
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- 胭脂虫红色素加工技术与应用研究进展被引量：9收藏
- 作者：张弘[1] 郑华[1] 郭元亨[1] 马李一[1] 甘瑾[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《大连工业大学学报》 2010
- 关键词：胭脂虫红色素 提取 精制 利用
- 摘要：概述了胭脂虫红色素加工与应用的国内外研究现状及发展趋势,评述了胭脂虫红色素的常规提取和醇提取、物理场强化提取,胭脂虫红色素膜精制方法;介绍了胭脂虫红色素在食品、化学检测及其在其他领域的应用,展望了胭脂虫红色素加工技术及应...
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- 虫白蜡还原法制备高级烷醇混合物研究被引量：9收藏
- 作者：马李一[1] 王有琼[1] 张重权[1] 甘瑾[1] 郑华[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《林产化学与工业》 2009
- 关键词：虫白蜡 还原剂 高级烷醇 还原反应 氢化铝锂
- 摘要：通过虫白蜡还原法制备高级烷醇混合物探索研究，得到虫白蜡制备高级烷醇混合物的工艺优化条件：10g虫白蜡还原制备高级烷醇，氢化铝锂用量0．7g，四氢呋喃溶剂用量70mL，在65℃、常压和超声波作用条件下，进行还原反应5h后，...
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- 印楝叶多酚提取及体外抗氧化活性被引量：8收藏
- 作者：王有琼[1] 马李一[1] 张重权[1] 段琼芬[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
- 来源：《精细化工》 2015
- 关键词：印楝叶 多酚 响应面法 抗氧化 分离提纯技术
- 摘要：采用福林-肖卡法,以没食子酸为对照品,在750 nm波长测定印楝叶中多酚含量。用单因素和响应曲面法设计实验,考察了提取温度、提取时间、乙醇体积分数3个响应变量以及变量之间交互作用对印楝叶多酚提取效果的影响,对提取工艺进行...
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- 热脱附-气相色谱/质谱分析菠萝果实香气研究被引量：7收藏
- 作者：郑华[1] 张汝国[1] 于连松[1,2] 张弘[1] 马李一[1]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所;昆明理工大学化学工程学院
- 来源：《广东农业科学》 2009
- 关键词：菠萝 挥发物 热脱附-气相色谱/质谱 分析 酯
- 摘要：采用热脱附-气相色谱/质谱(TCT-GC/MS)联用技术,对动态顶空密闭循环吸附捕集的菠萝果皮及果肉的挥发物进行了检测,结果表明:菠萝果皮与果肉的香气中富含酯类化合物、尤其是甲酯类成分,含量最高的均为己酸甲酯、分别达到4...
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- 虫白蜡基复方药膏的制备及促进小鼠皮肤创伤愈合的药效评价被引量：7收藏
- 作者：马金菊[1,2] 马李一[1,2] 张弘[1,2] 张重权[1,2] 王有琼[1,2]
- 机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所;国家林业局特色森林资源工程技术研究中心
- 来源：《环境昆虫学报》 2018
- 关键词：虫白蜡 高级烷醇 中药复方 创伤愈合 药效评价
- 摘要：为研制一种以虫白蜡和高级烷醇为基质的促愈复方药膏,以昆明小鼠为实验对象进行创伤造模,通过愈合率计算、组织学观察、体外抗菌试验、二甲苯致炎、热板和冰醋酸致痛等试验对复方药膏的促愈效果、抑菌性、抗炎作用、镇痛作用和皮肤刺激性...
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